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Graines de Chia bio
Pot 650g

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Graines de Chia bio - Pot 650g  

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Graines de Chia bio
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DDM : 11/2023

Graines de Chia bio
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GRAINES DE CHIA BIO EN POT

 
Minuscules graines appartenant à la famille des superaliments, les graines de chia ont tout pour plaire. Découvrez-les et consommez-les sans modération !
Pas nées de la dernière pluie, ces graines originaires du Mexique, plus petites encore qu’un grain de sésame, étaient déjà consommées par les tribus Aztèque et Maya. Elles font partie de la famille de la sauge.
Très riches en oméga 3 (17552 mg pour 100 g d’après Nutrition Data, soit plus que la plupart des poissons) et en DHA.

Comme toutes les petites graines, celles de chia se consomment difficilement seules. Mais grâce à leur goût neutre, elles s’associent facilement à toutes sortes de plats salés ou sucrées. Après une phase de mouillage pour les rendre plus digestes, versez-les sur votre salade, vos céréales, mélangez-les à un smoothie une compote ou un yaourt… Un petit creux en cours de journée ? Ajoutez l’équivalent de deux cuillères à soupe de graines dans un verre d’eau ou autre pour vous caler jusqu’au prochain repas. Bon à savoir aussi, grâce à leur texture gélatineuse, elles peuvent remplacer les oeufs dans le cadre de recettes vegan.

Si elles ont tout pour elles en terme de nutrition, elles sont pourtant déconseillées à toutes les personnes qui présentent des allergies à d’autres graines comme le sésame, la courge, le tournesol. De plus, mieux vaut éviter leur consommation si vous êtes soigné avec des anticoagulants ou des médicaments contre l’hypertension. Car elles ont tendance à en augmenter les effets.
Informations nutritionnelles pour 100g

Glucides : 42 g / Lipides : 31 g
Proteines : 16 g / Fibres : 34 g
Energie : 486 Kcal / 2043 Kj

- Ce produit n’est ni un médicament ni un outil de diagnostic et ne peut en aucun cas remplacer un traitement médical.

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