Présentation
FENOUIL BIO : LA PUISSANCE DES SEMENCES POUR UNE DIGESTION APAISÉE
Le Fenouil est l'un des piliers de l'herboristerie traditionnelle pour le confort digestif. Chez Dietanat, nous privilégions la semence entière afin de garantir une conservation parfaite des principes actifs volatils.
Une protection naturelle des huiles essentielles :
La graine comme coffre-fort : La cellule végétale de la semence séchée maintient son intégrité, protégeant l'anéthol et les autres actifs de l'oxydation. Tant que la graine n'est pas infusée, elle conserve tout son richesse en principes actifs.
L'efficacité de la chaleur : Lors de l'infusion, l'eau bouillante fait éclater les parois cellulaires de la semence. Ce processus libère les huiles essentielles volatiles et les principes hydrosolubles, transformant l'eau en un véritable vecteur de soin.
L’infusion concerne la majorité des plantes à tisane : fleurs, feuilles, petites graines. Il s’agit dans ce cas d’arroser les plantes d’eau bouillante, et de les laisser infuser 5 à 10 minutes.
La décoction convient aux plantes coriaces : racines, écorces, rameaux. Elle consiste à faire bouillir pendant quelques minutes les végétaux choisis dans l’eau. Plus la plante est épaisse et dure, plus la décoction doit être longue (3 à 10 minutes).
L’infusion concerne la majorité des plantes à tisane : fleurs, feuilles, petites graines.
Il s’agit dans ce cas d’arroser les plantes d’eau bouillante, et de les laisser infuser 5 à 10 minutes.
Dosage indicatif : 1 gr (une demie cuillère à café) par tasse en infusion.
La décoction convient aux plantes coriaces : racines, écorces, rameaux.
Elle consiste à faire bouillir pendant quelques minutes les végétaux choisis dans l’eau.
Plus la plante est épaisse et dure, plus la décoction doit être longue (3 à 10 minutes).
Le dosage est affaire de goût ; faites varier concentration et durée d’infusion, pour découvrir ce qui vous convient.
Un dosage indicatif vous est donné sur le devant du sachet.
Fiche technique
Composition
Conseils d'utilisation
Marques & professionnels
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L'atelier Dietanat, en Lot-et-Garonne, réalise la fabrication à façon de vos produits à base de plantes :
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Le Fenouil (Foeniculum vulgare Nos semences entières Bio sont riches en anéthol, une huile essentielle précieuse protégée au cœur de la graine. Sa saveur anisée, douce et naturellement sucrée, en fait une boisson réconfortante pour toute la famille, des petits aux plus grands.
