Acide ascorbique E 300 en poudre
search
  • Acide ascorbique E 300 en poudre

Acide ascorbique E 300 en poudre

DDieta190111

Propriétés, indications et précautions d’emploi avec Wikiphyto.org

Combinaison : Contenance - 500 g

DDM : 01/11/2024

Contenance : 500 g
25,70 € TTC
TTC
En stock - Expédié en 24 hrs
6 Produits

Quantité
Non testé sur les animaux Sans OGM et Nanoparticules Sans additifs, colorants et arômes artificiels Sans Gluten
Expédition

Expédition 24h,
livraison 48/72h

Paiement sécurisé Stripe

Paiement
sécurisé Stripe®

ENVOIS

Frais d'envoi
offerts dès 45€

Satisfait

Satisfait
ou remboursé 30 jours

Services clients 04 84 25 14 44

Service client
04 84 25 14 44

Fidélité

Programme
de fidélité

Parrainage

Programme
de parrainage

Achetez maintenant pour une livraison entre le 24-04-2024 et le 25-04-2024 avec Colissimo Domicile avec signature 26,59 €

Présentation

ACIDE ASCORBIQUE E 300 EN POUDRE

 
- Agent de conservation alimentaire
- Empêche l'altération des aliments sous l'action de moisissures, de levures et de bactéries
- Prolonge la durée de conservation
- Améliore l'apparence et la qualité gustative


Fiche technique

Quantité
500g ou 1kg
Non testé sur les animaux
oui
Sans OGM et Nanoparticules
oui
Sans additifs, colorants et arômes artificiels
oui
Sans Gluten
oui
Forme galénique
Poudre

Traçabilité

Déclinaison : Contenance - 500 g

à consommer de préférence avant :

01/11/2024

Numéro de lot :

221121011

Composition

Acide ascorbique E300

Conseils d'utilisation

La propriété antioxydante de la poudre d'acide ascorbique vous sera utile pour éviter à vos fruits et légumes découpés de noircir. Comme il n'a pas de goût, il n'altérera pas la saveur de vos aliments contrairement au jus de citron.

Il vous permettra également de fixer la couleur de vos aliments avant et après cuisson.

Si vous devez cuire des fruits, l'acide ascorbique provoque une hydrolyse ce qui facilite la cuisson. Il renforcera également l'action de la pectine lors de vos préparations de confitures.

Pour vos préparations de charcuteries, pâtés, terrines etc., l'acide ascorbique assurera leur conservation ainsi que la tenue de leurs couleurs.