Présentation

HARPAGOPHYTUM PROCUMBENS BIO EN COMPRIMÉS

Harpagophytum Procumbens

L’Harpagophytum possède un grand nombre d’appellations, mais la plupart sont liées à la forme de ses fruits.
En France, il est également appelé Griffe du diable ou racine de Windhoek utilisés pour le désigner.
L’appellation scientifique Harpagophytum du grec harpagos : crochet, grappin et phytos : plante y fait elle-même référence et le terme de procumbens (en latin) désigne une plante avec une tige rampante.

L’Harpagophytum est une herbe native d’Afrique du Sud qui pousse dans les étendues de sable sec du désert du Kalahari et dans les steppes de Namibie entre 1100 et 1800 m d’altitude.
Les deux espèces d’Harpagophytum ne poussent pas aux mêmesendroits  géographiques.
L’Harpagophytum  procumbens se trouve en Namibie (à l’est et au centre), au Botswana et en Afrique du Sud (au nord de la province de Cape) alors que l’Harpagophytum zeyheri se rencontre en Angola, au nord de la Namibie, en Afrique du Sud et le long de la frontière entre le Botswana et le Zimbabwe.

L’Harpagophytum est constitué d’une tige rampante qui porte des feuilles avec des
limbes ovoïdes et des fleurs en trompette de couleur rouge violacé qui donneront des fruits.
Ces fruits lignifiés, en forme de crochets avec des aiguillons causent de nombreuses blessures aux animaux.1
C’est le moyen qu’utilise l'Harpagophytum pour assurer sa dissémination : lorsque les animaux s’accrochent dans ses fruits, ils se débattent pour se libérer des crochets et répandent ainsi les graines sur le sol.
Le fruit de l’Harpagophytum peut contenir jusqu’à 48 graines de forme allongée, de couleur noirâtre et d’une longueur de 7 à 8 mm.
La germination a lieu à la saison des pluies, entre novembre et mars.
Pendant cette période, l’Harpagophytum développe sa racine principale qui peut descendre jusqu’ à 2 m de profondeur et, afin de résister au climat aride, elle développe un réseau tuberculinique de racines secondaires qui lui sert de réserve d’eau à la saison sèche.
Ce réseau est la partie de l'harpagophytum qui est utilisée en phytothérapie.
La récolte d’harpagophytum a lieu entre les mois de juin et août, elle peut se dérouler tous les 18 mois pendant 4 ans (il s’agit d’une herbe pérenne).
Lors de la récolte des tubercules, il faut veiller à ne pas endommager la racine principale.
Il est cependant fréquent qu’elle soit récoltée pour augmenter le rendement, ce qui provoque inexorablement la mort de la plante.
Il en est de même si les trous creusés ne sont pas rebouchés après la récolte des tubercules.
Les racines d'Harpagophytum sont lavées, coupées en rondelles et séchées rapidement en raison de leur forte teneur en eau.
Les conditions de séchage sont primordiales pour préserver les principes actifs de l’Harpagophytum.
Une structure radiale marquant les étapes de la croissance de la racine apparaît à la fin du séchage.