Cyprès : fiche sourcée

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Cupressus sempervirens L.

Résumé

Le cyprès (Cupressus sempervirens L.) est un arbre de la famille des Cupressaceae, originaire de l'est de la Méditerranée et du Proche-Orient, introduit dans toute la région méditerranéenne ^[1]. La liste A de la Pharmacopée française retient le cône, appelé « noix de cyprès » ; l'espèce est absente de la liste B ^{[2, 3]}. L'UICN la classe en préoccupation mineure ; une variété, le cyprès de Numidie, fait l'objet d'une demande de classement parmi les espèces en danger critique ^{[4, 5]}.

Statut réglementaire

Aucune restriction française n'a été relevée : la plante figure à la liste A et non à la liste B ^{[2, 3]}.

Botanique

Nom accepté selon POWO : Cupressus sempervirens L., famille des Cupressaceae, publiée dans Species Plantarum (1753, p. 1002). POWO recense 39 synonymes, dont Cupressus pyramidalis, C. horizontalis, C. fastigiata et C. lugubris ^[1].

Aire d'origine selon POWO : Chypre, îles de la mer Égée orientale, Iran, Crète, Liban-Syrie, Libye, Palestine et Turquie. Elle est introduite entre autres en Albanie, Algérie, Baléares, Bulgarie, Canaries, Corse, France, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Sardaigne, Sicile, Espagne, Suisse, Tunisie et dans l'Himalaya occidental. POWO le décrit comme un arbre du biome tempéré ^[1].

Une étude de 2026 sur la variété numidica (Tunisie) décrit un arbre toujours vert, d'environ 20 m, à couronne conique, aux feuilles bleu-vert en écailles disposées en rameaux aplatis, et aux cônes ligneux globuleux de 2 à 3 cm à 8 à 12 écailles. Les cônes de la variété sont plus petits que ceux du matériel d'Cupressus sempervirens comparé, d'environ 34 mm de long ^[5]. Ces valeurs concernent cette variété et ce matériel, non l'espèce entière. Description complète de l'espèce : non renseignée à ce jour, aucune flore consultée.

Histoire et étymologie

POWO indique que le nom a été publié par Linné dans Species Plantarum en 1753 ^[1]. Étymologie du nom et histoire ancienne : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages culinaires, techniques et culturels

POWO classe parmi les usages de l'espèce des usages environnementaux et l'usage comme combustible ^[1]. Une étude de 2026 écrit que le bois, durable, est très recherché et sert à la menuiserie et à la construction de haies ; les huiles essentielles ont une valeur économique ^[5].

Usages culinaires : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages médicinaux traditionnels (historique)

La liste A inscrit le cône avec le code a (usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer) ^[2].

Selon une revue de 2019, des décoctions de cônes et de jeunes rameaux ont été utilisées pour les hémorroïdes et la transpiration excessive des pieds ; cette revue n'indique pas, dans son résumé, les textes ni les dates ^[7]. Selon l'étude de 2026, les habitants de Tunisie préparent un thé à partir de feuilles séchées de la variété numidica pour des douleurs d'estomac ^[5].

Textes anciens datés (herbiers, pharmacopées) : non renseignés à ce jour, aucune source consultée.

Composition chimique

Une revue de 2019 recense environ 109 constituants isolés de diverses parties de la plante, surtout des diterpénoïdes et des biflavonoïdes, dont la 8,8'-biapigénine et l'acide trans-communique ^[7]. Une revue de 2023 cite des monoterpènes, des diterpènes, des hétérosides de flavonoïdes et des biflavonoïdes ^[8].

Huile essentielle de feuilles (hydrodistillation, 18 composés identifiés par CPG-SM) : α-pinène 29,21 %, δ-3-carène 18,92 %, α-cédrol 12,25 %, α-terpinolène 7,66 %, limonène 5,50 % ^[9]. Composition de l'huile ou des extraits de cônes : non renseignée à ce jour, aucune source ouverte sur ce point.

Formes et préparations

La liste A retient le cône entier, dit « noix de cyprès » ^[2]. Les sources lues citent des décoctions de cônes et de jeunes rameaux, un thé de feuilles séchées et une huile essentielle de feuilles obtenue par hydrodistillation ^{[5, 7, 9]}.

Monographie de la Pharmacopée française ou européenne, teneurs normalisées : non vérifiées à ce jour.

État de la recherche

Aucun essai clinique sur une préparation de cône n'a été retrouvé. La recherche PubMed « Cupressus sempervirens randomized » renvoie 6 notices : immunothérapie contre le pollen de Cupressaceae, cartographie génétique, effets olfactifs d'huiles essentielles chez le chien ; aucune ne porte sur le cône ^[10]. Les lignes ci-dessous vont de la plus solide à la plus faible ; les résultats sont ceux des publications, sans conclusion de notre part.

Ce qui n'est pas établi. Les auteurs des revues de 2019 et de 2023 demandent des études cliniques et toxicologiques, et indiquent que les données reposent surtout sur l'animal et la cellule ^{[7, 8]}. Aucun essai clinique sur le cône n'a été relevé ^[10].

Évaluations officielles

Aucune évaluation de l'EMA/HMPC, de l'EFSA, de l'ANSES, de l'ANSM ou de l'OMS n'a été relevée dans les sources ouvertes. Ces organismes n'ont pas pu être interrogés de façon exhaustive : non vérifié à ce jour.

Seul texte officiel lu : la liste A de la Pharmacopée française, qui inscrit le cône sans en faire une autorisation de mise sur le marché ^{[2, 6]}.

Sécurité

Parties toxiques : POWO classe, parmi les rubriques d'usage de l'espèce, des « propriétés toxiques », sans donner de détail sur la page consultée ^[1]. Aucune mise en garde officielle sur les cônes n'a été lue.

Allergie : le pollen de Cupressus sempervirens a fait l'objet d'essais d'immunothérapie dans l'allergie respiratoire, par exemple un essai en double aveugle contre placebo publié en 1997 ; son résumé n'a pas été ouvert ^[10].

Dans l'étude animale sur l'huile essentielle de feuilles, les auteurs décrivent une toxicité légère (urée, transaminases et LDH sériques en hausse chez la souris) ^[9].

Grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie, chirurgie : mises en garde officielles non renseignées à ce jour, aucune source officielle consultée.

Qualité, contaminants, falsifications

Qualité, contaminants et falsifications du cône : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Les compositions chimiques citées concernent l'huile essentielle de feuilles ; celle des cônes n'a pas été retrouvée dans les sources ouvertes ^[9]. Une revue de 2022 traite à part les autres espèces de Cupressus ^[11].

Durabilité

L'UICN classe Cupressus sempervirens en préoccupation mineure (Farjon, 2013) ; l'information provient d'une notice bibliographique et la Liste rouge n'a pas été ouverte ^[4].

La variété numidica, endémique de Tunisie, est présentée dans une étude de 2026 dont les auteurs soutiennent qu'elle devrait être classée en danger critique ; le chancre du cyprès, causé par le champignon Seiridium cardinale, y est décrit comme l'un des pathogènes les plus agressifs des cyprès et avait déjà été signalé sur C. sempervirens en Tunisie ^[5]. CITES : non vérifié à ce jour.

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

cône

Organe ligneux portant les graines chez les conifères ; la « noix de cyprès » est le cône du cyprès.

diterpénoïde

Composé terpénique à 20 atomes de carbone.

biflavonoïde

Composé formé de deux unités de flavonoïde, comme l'amentoflavone.

hydrodistillation

Extraction d'une huile essentielle par entraînement à la vapeur d'eau.

CPG-SM

Chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse, qui identifie les composés d'une huile.

CI50 / CL50

Concentration qui réduit de moitié une activité (CI50) ou qui tue la moitié des cellules (CL50) dans un essai.

variété

Rang taxonomique sous l'espèce, comme la variété numidica.

Références (11)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Cupressus sempervirens L. : nom accepté, famille, aire d'origine et d'introduction, 39 synonymes, biome, rubriques d'usage, première publication (Sp. Pl. : 1002, 1753). lien · consultée le 2026-11-09
2. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes consultées le 9 novembre 2026 ; lecture du PDF par un outil de résumé automatique, non par lecture directe). lien · consultée le 2026-11-09
3. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (consultée le 9 novembre 2026 ; lecture du PDF par un outil de résumé automatique). lien · consultée le 2026-11-09
4. AFarjon A., Cupressus sempervirens, The IUCN Red List of Threatened Species, version 2014.2 (2013) : catégorie « préoccupation mineure » relevée sur une notice bibliographique (BibBase) ; la page de la Liste rouge n'a pas été ouverte. lien · consultée le 2026-11-09
5. BDella Rocca G, Chtioui A, Abidi F, et coll., The Numidian cypress (Cupressus sempervirens var. numidica Trab.) : an endangered tree endemic of Tunisia, Forests 2026;17:438. DOI 10.3390/f17040438. lien · consultée le 2026-11-09
6. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09
7. BHussain MK, Saquib M, Ahamad T, Khatoon S, Khan MF, Mediterranean cypress « Cupressus sempervirens » : a review on phytochemical and pharmacological properties, Current Traditional Medicine 2019;5(4):278-297. DOI 10.2174/2215083805666190619103224 (résumé consulté ; texte intégral non ouvert). lien · consultée le 2026-11-09
8. BBatiha GES, Teibo JO, Shaheen HM, et coll., Bioactive compounds, pharmacological actions and pharmacokinetics of Cupressus sempervirens, Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology 2023;396:389-403. DOI 10.1007/s00210-022-02326-z (résumé et conclusion consultés). lien · consultée le 2026-11-09
9. BChemical composition, antioxidant, anticancer properties and toxicity evaluation of leaf essential oil of Cupressus sempervirens, Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, décembre 2015 (résumé consulté sur le répertoire DOAJ ; auteurs et DOI non indiqués sur la page). lien · consultée le 2026-11-09
10. BPubMed, recherche « Cupressus sempervirens randomized », 6 notices consultées le 9 novembre 2026 : dont Ariano R et coll., Allergol Immunopathol 1997, PMID 9111873 (immunothérapie spécifique dans l'allergie respiratoire à Cupressus sempervirens) ; les résumés n'ont pas été ouverts. lien · consultée le 2026-11-09
11. BFrezza C, De Vita D, Sciubba F, et coll., There is not only Cupressus sempervirens L. : a review on the phytochemistry and bioactivities of the other Cupressus L. species, Applied Sciences 2022;12(14):7353. DOI 10.3390/app12147353 (résumé consulté). lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014, catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations de l'UE et page de monographie EMA : non vérifiés (pages inaccessibles).
• La ligne de la liste A (« cône dit noix de cyprès », code a) et l'absence en liste B ont été relevées par un outil de résumé automatique ; à confirmer sur le PDF.
• Catégorie UICN (préoccupation mineure) relevée sur une notice bibliographique, la Liste rouge n'ayant pas été ouverte ; CITES non vérifié.
• Composition chimique des cônes, normes de qualité, contaminants et mises en garde officielles : aucune source officielle ou primaire ouverte ; les données chimiques lues concernent l'huile de feuilles.
• Résumés PubMed des essais d'immunothérapie (pollen de Cupressaceae) non ouverts ; textes intégraux des revues de 2019 et 2023 non ouverts.
• Les usages traditionnels (hémorroïdes, transpiration des pieds) viennent du résumé d'une revue ; textes sources et dates non identifiés.