Platycodon : fiche sourcée

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Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC.

Résumé

Le platycodon, Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC., est une plante vivace de la famille des Campanulaceae, originaire de l'est de la Sibérie, du Japon et de la Chine ^[1]. La liste A de la Pharmacopée française l'inscrit sous « Platycodon » pour la racine, avec le code b (usage en médecine traditionnelle chinoise) ; il est absent de la liste B ^{[2, 3]}. La racine est utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle chinoise selon les revues ^{[4, 5]}. Ses principaux constituants décrits sont des saponines triterpéniques, les platycodines ^{[5, 6]}.

Statut réglementaire

Aucun statut restrictif relevé : la racine est inscrite sur la liste A de la Pharmacopée française avec le code b et absente de la liste B ^{[2, 3]}. L'inscription ne vaut pas autorisation de mise sur le marché ^[7].

Botanique

Nom accepté : Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC., publié dans Monographie des Campanulées 125 (1830) ; famille Campanulaceae ; plante vivace du biome tempéré ^[1].

Aire d'origine : de l'est de la Sibérie au Japon et à la Chine (Amour, Chine du Nord-Centre, du Centre-Sud et du Sud-Est, Mongolie intérieure, Japon, Corée, Mandchourie, Primorié) ; introduite en Autriche, en Allemagne et à Hawaï ^[1]. La liste A écrit le nom Platycodon grandiflorum ^[2].

Description morphologique : non renseignée à ce jour, la page de Kew n'en donne pas.

Histoire et étymologie

Le nom Platycodon grandiflorus relève de la combinaison publiée en 1830 par A. de Candolle ^[1]. Selon une revue de 2024, la racine, nommée jiegeng en chinois, est employée en médecine traditionnelle chinoise ^[4]. Étymologie et histoire détaillée : non renseignées à ce jour, aucune source consultée.

Usages culinaires, techniques et culturels

Selon la revue de 2020, la racine de P. grandiflorum est une plante médicinale comestible, utilisée dans la cuisine (accompagnements, kimchi, desserts, thé) ^[5]. La revue de 2024 mentionne en outre des produits du quotidien, des cosmétiques et des usages agricoles ^[4].

Usages médicinaux traditionnels (historique)

Les revues de 2020 et 2024 décrivent la racine comme employée de longue date en médecine traditionnelle chinoise, en particulier pour la toux, les mucosités et le mal de gorge ; ces usages sont rapportés comme traditionnels, sans valeur de preuve ^{[4, 5]}. La liste A rattache la racine à ce même cadre par le code b ^[2].

Aucun texte ancien nommé et daté n'a été ouvert : attribution à un texte précis non renseignée à ce jour.

Composition chimique

La revue de 2020 indique que les platycodines, saponines triterpéniques de type oléanane, sont les principaux constituants et que plus de 70 ont été identifiées ^[5]. La revue de 2024 recense 219 constituants : saponines, flavonoïdes, polysaccharides, acides phénoliques, polyacétylènes, stérols, acides gras, acides aminés et oligo-éléments ^[4].

Une revue de 2026 compte plus de 80 saponines isolées, cite les platycodines A, D et D3 parmi les plus étudiées, décrit la platycodine D comme marqueur de qualité et cite aussi des huiles volatiles, des flavonoïdes et des polysaccharides ; elle ne fournit pas de teneurs chiffrées ^[6].

Formes et préparations

Drogue végétale : Platycodonis radix, racine ; la Pharmacopée chinoise 2020 retient la platycodine D comme indicateur d'identification, selon la revue de 2026 ^[6]. Monographie de la Pharmacopée européenne et de la Pharmacopée française : non renseignées à ce jour. La revue de 2026 évoque aussi des extractions de polysaccharides assistées par ultrasons, qui donneraient 22 à 37 % de polysaccharides en plus que l'eau chaude ^[6].

État de la recherche

Les revues consultées décrivent surtout des études in vitro et sur l'animal. Aucun essai clinique détaillé n'a été ouvert. Résultats rapportés tels que publiés, sans conclusion d'efficacité de notre part.

Ce qui n'est pas établi : aucune revue systématique, aucun essai randomisé ni aucune évaluation d'agence n'a été ouvert pour la racine de Platycodon. La revue de 2026 reconnaît elle-même l'insuffisance des preuves cliniques ^[6].

Évaluations officielles

EMA/HMPC, EFSA, ANSES, ANSM, OMS : non renseigné à ce jour pour Platycodon, aucune évaluation n'a été ouverte. Seule l'inscription sur la liste A de la Pharmacopée française est connue ^[2].

Sécurité

Mises en garde officielles (EMA, ANSES, ANSM) : non renseignées à ce jour, aucune source officielle consultée.

La revue de 2020 comporte une partie de toxicologie des platycodines dont le contenu n'a pas été lu ^[5]. La revue de 2026 indique que les saponines peuvent présenter une légère cytotoxicité à fortes doses, sans précision, et qu'aucune donnée d'hémolyse n'y est présentée ^[6].

Interactions médicamenteuses : non vérifié à ce jour ; aucune source consultée.

Qualité, contaminants, falsifications

La revue de 2026 relève la solubilité limitée des polysaccharides et recommande un cadre de contrôle qualité ; elle cite la platycodine D comme marqueur ^[6]. Contaminants, falsifications et confusions : non renseignés à ce jour, aucune source consultée.

Durabilité

Kew signale une aire d'origine en Asie orientale et des introductions en Europe centrale et à Hawaï ^[1]. CITES, UICN, culture et cueillette : non renseignés à ce jour, aucune source consultée.

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

platycodine

Saponine triterpénique de type oléanane propre à la plante ; la platycodine D est un marqueur de qualité.

saponine

Composé qui fait mousser l'eau, de structure glycosidique.

oléanane

Type de squelette triterpénique.

polysaccharide

Longue chaîne de sucres.

jiegeng

Nom chinois de la racine de platycodon.

liste A

Liste de plantes médicinales utilisées traditionnellement de la Pharmacopée française.

Références (7)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC. : nom accepté, Monogr. Campan. 125 (1830), famille Campanulaceae, aire d'origine, introductions ; aucun synonyme listé. lien · consultée le 2026-11-09
2. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes « Platycodon » relues le 9 novembre 2026 ; légende des codes : a = usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer, b = usage en médecine traditionnelle chinoise, * = usage cutané). lien · consultée le 2026-11-09
3. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (document lu en entier le 9 novembre 2026 : aucune entrée Paeonia, Plantago ni Platycodon). lien · consultée le 2026-11-09
4. BEthnopharmacology, phytochemistry, pharmacology and product application of Platycodon grandiflorum: a review, Chinese Herbal Medicines 2024;16(3):327-343. PMID 39072195 (notice MEDLINE lue ; auteurs et DOI non indiqués dans la notice ; texte intégral non ouvert). lien · consultée le 2026-11-09
5. BRevue sur la racine de Platycodon grandiflorum (Platycodonis Radix), phytochimie, pharmacologie, toxicologie et pharmacocinétique des platycodines, PMID 32450486, © 2020 Elsevier (résumé lu sur PubMed ; titre, auteurs et revue non lus). lien · consultée le 2026-11-09
6. BChen M, Wei W, Wang Z, Huo J, Wang W, Platycodon grandiflorum: from phytochemical diversity to polysaccharides' prominent bioactivities and edible-medicinal applications, Frontiers in Nutrition 2025;12:1742082. DOI 10.3389/fnut.2025.1742082 (texte lu en ligne). lien · consultée le 2026-11-09
7. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur l'analyse de données bibliographiques ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014, Novel Food Catalogue, registre des allégations, Pharmacopée européenne : non vérifiés.
• Aucune monographie ni évaluation d'agence (EMA, EFSA, ANSES) ouverte.
• Toxicologie, hémolyse et interactions : non renseignées ; le contenu toxicologique de la revue de 2020 n'a pas été lu.
• Revue PMID 32450486 : titre, auteurs et revue non lus (PubMed ne livrait que le résumé).
• Aucun essai clinique ouvert ; l'assertion humaine de la revue de 2026 est jugée non vérifiée.

Voir aussi

Codonopsis