Violette : fiche sourcée

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Viola odorata L.

Résumé

La violette odorante, Viola odorata L., est une espèce de la famille des Violaceae décrite par Linné en 1753 ; son aire d'origine s'étend de l'Europe à l'ouest et au nord de l'Iran, avec l'Afrique du Nord-Ouest ^[1]. La liste A de la Pharmacopée française inscrit la « Violette » (Viola calcarata, V. lutea, V. odorata) pour la fleur, avec le code a, sans astérisque et sans partie toxique indiquée ; elle est absente de la liste B ^{[2, 3]}. Les données publiées sur la plante ne sont presque pas ouvertes dans cette fiche : seuls des titres de revues ont pu être relevés, et les autres rubriques sont marquées « non renseigné à ce jour » ^[4].

Statut réglementaire

Statut énoncé en premier : la liste A inscrit la violette (fleur) sans astérisque et sans mention dans la colonne des parties toxiques ; la liste B ne comporte aucun Viola ^{[2, 3]}. Les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; elles ne sont pas des autorisations de mise sur le marché ^[5].

Botanique

Nom accepté par POWO : Viola odorata L., publié dans Species Plantarum : 934 (1753) ; aire d'origine : de l'Europe à l'ouest et au nord de l'Iran, et Afrique du Nord-Ouest ^[1]. La famille est celle des Violaceae, indiquée par la liste A et par la liste B pour l'entrée voisine ^{[2, 3]}.

Description morphologique, habitat, floraison et aire d'introduction : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée sur ces points.

Histoire et étymologie

Histoire et étymologie : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée. La date de publication botanique (1753) est la seule donnée historique vérifiée ^[1].

Usages culinaires, techniques et culturels

Usages culinaires, techniques et culturels : non renseigné à ce jour : aucune source consultée. La liste A ne précise pas si le nom français est signalé comme pouvant avoir un usage alimentaire ou condimentaire : le texte extrait ne permet pas de voir le grisage des noms ^[2].

Usages médicinaux traditionnels (historique)

La liste A attribue à la fleur de violette le code a, qui désigne un usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer ; ce code décrit une tradition d'emploi, non une indication établie ^{[2, 5]}.

Une revue critique de 2017 porte dans son titre sur la phytochimie, la pharmacologie et les produits de Viola odorata dans la médecine persane traditionnelle ; son contenu n'a pas été ouvert et aucun texte ancien n'est rapporté ici ^[4].

Composition chimique

Composition chimique : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée. Les revues dont le titre a été relevé (2017, 2020, 2026) traitent de la phytochimie ou des cyclotides, mais leurs résumés n'ont pas été lus ^[4].

Formes et préparations

Formes et préparations de qualité pharmacopée : non renseigné à ce jour : aucune monographie de la Pharmacopée européenne ou française consultée pour la fleur de violette. La liste A ne mentionne que la fleur ^[2].

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : aucune conclusion d'agence ni de revue n'a pu être lue pour cette plante ; la fiche ne rapporte donc aucun résultat. L'existence d'une méta-analyse publiée en 2022 est relevée sur sa notice, sans que ses résultats aient été ouverts ^[4].

Évaluations officielles

Évaluations officielles : non renseigné à ce jour : aucune évaluation de l'EMA/HMPC, de l'EFSA, de l'ANSES ou de l'OMS n'a pu être ouverte pour Viola odorata (pages de l'EMA non accessibles lors de la consultation du 9 novembre 2026).

Sécurité

La liste A n'indique aucune partie toxique pour la violette et ne l'assortit pas d'un astérisque ^[2]. Cette absence de mention n'est pas une évaluation de sécurité : les listes reposent sur une analyse bibliographique ^[5].

Interactions documentées, mises en garde officielles (grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie), effets indésirables rapportés : non vérifié à ce jour ; aucune monographie ni avis d'agence ouvert.

Qualité, contaminants, falsifications

Qualité, contaminants, falsifications : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Durabilité

Durabilité (culture, cueillette, CITES, UICN) : non renseigné à ce jour : POWO n'indique pas de catégorie de conservation dans les données relevées, et le statut CITES/UICN n'a pas été vérifié ^[1].

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

Pharmacopée française, liste A

Liste de plantes médicinales utilisées traditionnellement, établie par l'ANSM.

Pharmacopée française, liste B

Liste de plantes dont les effets indésirables potentiels sont jugés supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu.

Code a

Dans la liste A, usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer.

Astérisque

Dans la liste A, mention d'un usage cutané uniquement.

POWO

Plants of the World Online, base de données taxonomique des Jardins botaniques royaux de Kew.

IPNI

International Plant Names Index, index des noms de plantes.

Violaceae

Famille botanique qui comprend les genres Viola et Ionidium.

Références (5)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Viola odorata L. : nom accepté, publication d'origine (Sp. Pl. : 934, 1753), aire d'origine ; identifiant IPNI urn:lsid:ipni.org:names:868828-1 (page ouverte le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
2. A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (ligne « Violette » et légende des codes relues le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
3. A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (aucune entrée Viola ; entrée « Violette émétique » relevée). lien · consultée le 2026-11-09
4. BRésultats de la recherche « Viola odorata review » sur PubMed (page ouverte le 9 novembre 2026) : titres, auteurs, revues, années et PMID de neuf notices ; aucun résumé n'a pu être ouvert. lien · consultée le 2026-11-09
5. A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM (les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché). lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014, catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations de l'UE, monographie EMA : non vérifiés (pages inaccessibles ou budget de consultation épuisé le 9 novembre 2026).
• Les résumés des revues relevées sur PubMed (PMID 35734476, 28948657, 42796779) n'ont pas pu être ouverts : résultats, effectifs et limites à renseigner.
• Botanique, histoire, composition, usages alimentaires, sécurité, durabilité : aucune source ouverte ; le quota WebSearch étant épuisé, seules les pages directement accessibles ont été utilisées.

Voir aussi

Pensée sauvage · Souci des jardins