Eleutherine bulbosa : fiche sourcée

← Bibliothèque des plantes

Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.

Résumé

Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb., appelée « l'envers » ou « envers rouge » en français, est une plante bulbeuse de la famille des Iridaceae, originaire de la Caraïbe et de l'Amérique du Sud tropicale ^{[1, 2]}. Le statut français est restrictif : le bulbe figure sur la liste B de la Pharmacopée française (plantes dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu), et aussi sur la liste A ^{[2, 3]}. Une revue de 2021 ne mentionne aucun essai clinique chez l'humain ; les données rapportées viennent d'études sur cellules et sur animaux ^[4]. Aucune évaluation par l'EMA, l'EFSA ou l'ANSES n'a été trouvée dans les sources consultées.

Statut réglementaire

Statut énoncé en premier : le bulbe d'Eleutherine bulbosa figure sur la liste B de la Pharmacopée française de janvier 2026, dont l'intitulé vise les plantes « dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu » ^[3]. Les documents lus n'indiquent pas le motif de cette inscription.

Botanique

Nom accepté selon POWO : Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb., publié dans Repertorium Specierum Novarum Regni Vegetabilis 15 : 305 (1918) ; famille Iridaceae ; géophyte bulbeuse du biome tropical à saison sèche ^[1].

Aire d'origine selon POWO : Argentine (nord-ouest), Bolivie, Brésil (sud-est et centre-ouest), Colombie, Cuba, République dominicaine, Équateur, Guyane française, Guyana, Haïti, Jamaïque, Petites Antilles, Paraguay, Pérou, Porto Rico, Suriname et Venezuela. L'espèce est introduite en Angola, au Cambodge, en République démocratique du Congo, en Inde, en Nouvelle-Calédonie, à La Réunion, à Trinité-et-Tobago et au Viêt Nam ^[1].

Une revue de 2021 décrit une herbe vivace d'environ 20 à 30 cm, au bulbe rouge-vineux semblable à un oignon rouge, aux feuilles plissées d'environ 25 cm et aux fleurs blanches ou roses. Le bulbe contiendrait des cristaux d'oxalate de calcium en forme de styloïde, observés dans une étude sur E. americana ^[4].

Nomenclature : la liste A et la liste B écrivent « = Eleutherine americana » ^{[2, 3]}. La page POWO consultée ne liste aucun synonyme ; la revue cite E. americana, E. palmifolia et E. platifolia comme synonymes et indique que Kew et le Missouri Botanical Garden ont retenu E. bulbosa ^{[1, 4]}.

Histoire et étymologie

Histoire et étymologie : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Noms locaux relevés par une revue : bawang Dayak, bawang hutan et bawang tiwai, à Kalimantan, où la plante est signalée entre 600 et 2 000 m d'altitude ^[4]. Les listes de la Pharmacopée française l'inscrivent sous « L'envers » et « Envers rouge » ^{[2, 3]}.

Usages culinaires, techniques et culturels

POWO résume les usages de l'espèce par « médecine » et « aliment » ; la page ne détaille pas ces usages ^[1].

La revue de 2021 rapporte des essais de technologie alimentaire : encapsulation de bactéries lactiques avec des oligosaccharides du bulbe pour yaourts et jus, ajout de bulbe ou d'extrait dans du tempeh, une vinaigrette et de la viande de porc cuite, et une collation à base de bulbe et de farine de riz ^[4]. Ce sont des travaux expérimentaux, non des usages culinaires établis.

La même revue cite l'ajout de 1 % d'extrait dans la ration de poules pondeuses et l'essai d'extrait dans l'alimentation d'un poisson d'élevage (Pangasianodon hypophthalmus) ^[4].

Usages médicinaux traditionnels (historique)

La liste A et la liste B portent le code a, qui signifie « usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer » selon la légende du document ^{[2, 3]}.

Une revue de 2021 énumère, sans date de texte, des usages traditionnels rapportés pour le bulbe. Chez la communauté Dayak de Kalimantan : préparations citées pour le diabète, un cancer du sein, l'hypertension, un accident vasculaire cérébral, des troubles sexuels, la fertilité et la production de lait maternel ^[4].

Dans d'autres régions, la même revue cite des usages carminatif, contre le rhume et la congestion nasale de l'enfant (en association avec Alpinia galanga), contre les douleurs menstruelles, la toux, la diarrhée et la jaunisse, ainsi que des usages abortif et emménagogue ^[4]. Ces usages sont rapportés comme tels ; aucun n'est établi par les sources consultées.

Aucun texte historique daté (herbier, pharmacopée ancienne) n'a été consulté : usages traditionnels détaillés non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Composition chimique

Selon la revue de 2021, les bulbes contiennent surtout des naphtalènes, des anthraquinones et des naphtoquinones. Elle cite l'éleutherine, l'isoéleutherine, l'éleutherol, des éleuthérosides (eleutherinoside A, eleuthoside B), l'élecanacine et l'hongconine, ainsi que plusieurs polykétides et éleuthinones ^[4].

Dans une étude des auteurs de la revue, huit composés ont été identifiés : éleutherine, acide gallique, acide chlorogénique, quercétine, kaempférol, rutine, gallate d'épicatéchine et myricétine. La revue ne donne pas de teneur chiffrée pour ces composés ^[4].

Formes et préparations

Aucune monographie de pharmacopée (européenne ou autre) pour le bulbe n'a été consultée : exigences de qualité non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Les études rapportées par la revue emploient des extraits dans l'hexane, l'acétate d'éthyle, l'éthanol ou le méthanol, une huile essentielle, un gel appliqué sur la peau de souris et des composés isolés comme l'éleutherine et l'isoéleutherine ^[4]. Ces préparations de laboratoire ne sont pas des préparations de pharmacopée.

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : aucun essai clinique chez l'humain n'est mentionné dans la revue de 2021, dont les auteurs appellent à des études de meilleure qualité, chez l'animal et chez l'humain, et à des travaux sur la sécurité ^[4].

Évaluations officielles

Seuls les textes de la Pharmacopée française (ANSM) mentionnent la plante parmi les sources officielles consultées : inscription sur la liste A (avec astérisque d'usage cutané) et sur la liste B (janvier 2026) ^{[2, 3]}. Ces listes reposent sur une analyse bibliographique et ne sont pas des autorisations de mise sur le marché ^[6].

Aucune évaluation par l'EMA (HMPC), l'EFSA ou l'ANSES n'a été trouvée dans les sources consultées. La recherche n'a pas été exhaustive : aucune page de ces organismes n'a pu être ouverte pour cette plante.

Sécurité

Texte officiel : la liste B de la Pharmacopée française regroupe des plantes « dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu » ; le bulbe d'Eleutherine bulbosa y figure en janvier 2026 ^[3]. Le motif précis de l'inscription n'est pas donné dans les pages consultées.

La revue de 2021 ne comporte pas de partie dédiée à la toxicité. Elle cite des observations isolées : absence de toxicité hépatique chez des rats diabétiques, absence de toxicité à 5 000 mg/kg chez la souris, absence d'irritation cutanée chez le rat et absence de cytotoxicité à 250 µg/mL sur des cellules Caco-2 ^[4].

La même revue relève des usages traditionnels abortif et emménagogue et un potentiel antifertilité signalé chez la souris ^[4]. Aucune donnée de sécurité chez l'humain (grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie) n'a été trouvée.

Interactions médicamenteuses : non vérifié à ce jour ; aucune source d'agence n'a pu être consultée.

Qualité, contaminants, falsifications

Qualité des matières premières, contaminants et falsifications : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Nomenclature : la revue de 2021 relève que la nomenclature varie selon les pays, ce qui complique la recherche bibliographique ^[4]. Les listes de la Pharmacopée française donnent E. americana comme équivalent, alors que la page POWO consultée n'indique aucun synonyme ^{[1, 2, 3]}. Les résultats publiés sous un autre nom d'espèce ne sont donc pas automatiquement transposables.

Durabilité

POWO classe l'espèce dans le biome tropical à saison sèche et la dit introduite dans plusieurs régions d'Afrique, d'Asie et d'Océanie ^[1]. La revue de 2021 cite sa présence à Kalimantan entre 600 et 2 000 m d'altitude ^[4].

Statut de conservation (UICN), inscription à la CITES, modes de culture et de cueillette : non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Plantes proches et confusions

Aucune autre espèce du genre ni de la famille n'a fait l'objet d'une recherche pour cette fiche : plantes proches et confusions non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Questions fréquentes

Glossaire

bulbe

Organe souterrain de réserve formé de feuilles charnues serrées autour d'une tige très courte.

géophyte

Plante dont les organes de survie (bulbe, rhizome, tubercule) sont enfouis dans le sol pendant la saison défavorable.

Iridaceae

Famille de plantes monocotylédones à laquelle appartiennent l'iris et le crocus.

naphtoquinone

Famille de composés chimiques dérivés du naphtalène, présents dans plusieurs plantes.

liste B

Liste de la Pharmacopée française des plantes dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu.

CI50

Concentration d'une substance qui inhibe de moitié un phénomène mesuré en laboratoire.

CMI

Concentration minimale inhibitrice : la plus faible concentration qui empêche la croissance visible d'un micro-organisme.

in vitro

Mesure réalisée en laboratoire, hors de l'organisme, sur des cellules ou des micro-organismes.

Références (6)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. : nom accepté, publication, aire d'origine, aire d'introduction, biome ; famille Iridaceae selon le résultat de recherche de l'API de POWO. lien · consultée le 2026-11-09
2. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (ligne « Eleutherine bulbosa » et légende des codes d'usage lues le 9 novembre 2026 par un outil de lecture de PDF). lien · consultée le 2026-11-09
3. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (ligne « Eleutherine bulbosa » lue le 9 novembre 2026 par un outil de lecture de PDF). lien · consultée le 2026-11-09
4. BKamarudin AA, Sayuti NH, Saad N, Ab Razak NA, Esa NM, Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. bulb: review of the pharmacological activities and its prospects for application, International Journal of Molecular Sciences 2021;22(13):6747. DOI 10.3390/ijms22136747, PMID 34201683. lien · consultée le 2026-11-09
5. AArrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi (NOR ERNC1406332A), version consolidée au 15 janvier 2016, annexe I, copie hébergée par FAOLEX ; version ancienne, qui ne vaut pas version en vigueur. lien · consultée le 2026-11-09
6. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur l'analyse de données bibliographiques ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché (reprise du résumé fourni par le responsable ; le texte n'a pas été rouvert pour cette fiche). lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Statut de la plante sur la liste B (bulbe, code a) en plus de la liste A (bulbe, astérisque, code a) : lecture des deux PDF par un outil de lecture ; contrôler visuellement la présence de l'astérisque et le libellé exact des deux lignes.
• Motif de l'inscription sur la liste B : non trouvé dans les documents consultés (préface des listes non rouverte pour cette fiche).
• Arrêté du 24 juin 2014 : seule la version consolidée de 2016 (copie FAOLEX) a été lue ; Eleutherine bulbosa n'y figure pas à l'annexe I. Version en vigueur non vérifiée.
• Novel Food, registre des allégations, EMA, EFSA, ANSES, UICN, CITES : aucune page n'a pu être ouverte ou aucune entrée n'a été trouvée pour cette plante.
• Synonymie E. americana / E. bulbosa : la liste de la Pharmacopée française l'affirme, la page POWO consultée ne liste aucun synonyme.
• Aucun texte historique ni source botanique complémentaire (flore, PROSEA) n'a été consulté ; description botanique issue d'une seule revue (niveau B).

Voir aussi

Grand galanga · Éleuthérocoque