Shilajit : fiche sourcée

← Bibliothèque des plantes

Substance organo-minérale exsudée de roches de montagne (non végétale, non animale au sens d'un organisme identifié)

Résumé

Le shilajit (en sanskrit shilajatu ; aussi mumijo, mumio, et zhaxun en médecine tibétaine) est une substance organo-minérale qui exsude de roches en montagne ^{[1, 2]}. Son origine reste discutée : une étude géologique de 2020 propose une migration de matière organique hors de roches sédimentaires et métamorphiques, et une revue de 2025 mentionne aussi une formation à partir de résidus végétaux ^{[1, 2]}. Les analyses rapportent surtout des substances humiques et des éléments minéraux, en proportions variables selon l'origine ^{[2, 3]}. Des métaux, dont le thallium, ont été dosés dans des matières brutes et des compléments ^{[4, 5]}. Son statut au catalogue des nouveaux aliments n'a pas pu être confirmé ^[6].

Statut réglementaire

Histoire et étymologie

Une revue de 2025 présente le shilajit comme un matériau naturel employé de longue date comme médicament et comme complément, sans citer de texte daté. Elle ajoute qu'aucune analyse chimique complète n'a jamais été réalisée ^[2].

Les sources lues emploient les noms mumio (article de 2021), Asphaltum punjabianum (article de 2024 sur des échantillons indiens) et zhaxun en médecine tibétaine ^{[1, 3, 11]}. L'étymologie sanskrite (shilajatu) vient de la consigne de rédaction, sans source ouverte.

Usages culinaires, techniques et culturels

Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée ne décrit d'usage culinaire ou technique.

Usages traditionnels rapportés (historique)

Non renseigné à ce jour : aucun texte ancien, ayurvédique ou tibétain, n'a été consulté directement. Les sources lues le désignent comme un produit de la médecine tibétaine (zhaxun) et comme une drogue de l'Ayurveda (Asphaltum punjabianum), sans passage daté ^{[1, 3]}.

Composition chimique

Formes et préparations

• Matière brute : exsudat récolté sur des roches, vendu sous forme de résine ou de masse séchée ^{[1, 4]}.
• Extrait purifié, exemple d'une étude : extraction aqueuse à 70 °C pendant 24 h, filtration sur charbon, précipitation à l'éthanol, lyophilisation ; rendements de 68 à 74 % ^[5].
• Compléments : comprimés et autres formes analysés dans une étude de 2025 ; leurs emballages ne donnaient pas d'information sur les métaux lourds ^[4].
• Qualité de pharmacopée : aucune monographie de la Pharmacopée française ou européenne n'a été consultée pour cette substance.

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : aucune évaluation d'agence (EMA, EFSA, ANSES) n'a été trouvée. Une revue de 2021 conclut que ces produits ne peuvent être recommandés aux sportifs, faute de données sur l'effet et la sécurité ^[13].

Évaluations officielles

Aucune évaluation par une agence n'a été trouvée pour le shilajit. Organismes consultés : EMA (inventaire des substances végétales, entrée absente) ^[8] et Commission européenne (catalogue des nouveaux aliments, application non lisible) ^[6]. L'EFSA (registre des allégations), l'ANSES, l'ANSM et l'OMS n'ont pas été consultés sur cette substance à ce jour.

Sécurité

Dans l'étude de toxicité aiguë chez le rat (dose unique de 2 000 mg/kg), les auteurs décrivent une toxicité aiguë orale minimale. Ils notent une dégénérescence et une nécrose hépatiques légères à modérées et une nécrose tubulaire rénale. Ils écrivent que leurs résultats n'excluent pas des effets tissulaires ^[5].

Lazarev et Bezuglov relèvent presque aucune donnée sur le profil de sécurité de ces produits ^[13]. Pour le thallium, une étude de 2025 cite un apport maximal suggéré de 15 µg et un apport alimentaire moyen inférieur à 2 µg par jour ^[4].

Interactions médicamenteuses documentées par une agence : non vérifié à ce jour. Mises en garde officielles (grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie ou des voies biliaires, chirurgie) : non renseigné, aucun texte d'agence n'ayant été lu.

Qualité, contaminants, falsifications

L'étude sur le thallium cite des rapports antérieurs d'arsenic, de plomb, de mercure, de nickel et de cobalt dans le shilajit. Elle attribue les écarts de teneur à la géologie et aux sols ^[4]. L'authentification des échantillons repose sur des critères généraux, et l'échantillon ne peut être reproduit à l'identique ^[5]. Une mesure par RMN bas champ varie selon l'origine géographique (notice) ^[18].

Durabilité

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée ne décrit l'état des gisements ni leur exploitation. L'étude de 2020 localise des points d'exsudation dans le Sichuan, surtout entre 2 000 et 4 000 m, sur des pentes ensoleillées de 60° ou plus ^[1].

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

shilajatu

Nom sanskrit de la substance, tel que fourni par la consigne de rédaction.

exsudat

Matière qui s'écoule d'un support, ici d'une roche.

substances humiques

Mélange de composés organiques issus de la transformation de matière organique.

acide fulvique

Fraction soluble des substances humiques.

thallium

Métal toxique dont des traces ont été dosées dans des échantillons de shilajit.

nouvel aliment

Denrée sans consommation significative dans l'UE avant le 15 mai 1997, soumise à autorisation.

ICP-MS

Spectrométrie de masse à plasma, technique de dosage des éléments en traces.

MOSH et MOAH

Hydrocarbures saturés et aromatiques d'huile minérale, recherchés comme contaminants.

Références (19)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. BDing R. et al., Mechanisms of generation and exudation of Tibetan medicine Shilajit (Zhaxun), Chin Med 2020;15:65. doi:10.1186/s13020-020-00343-9. lien · consultée le 2026-11-08
2. BKamgar E., Kaykhaii M., Zembrzuska J., A comprehensive review on shilajit: what we know about its chemical composition, Crit Rev Anal Chem 2025;55(3):461-473 (en ligne 2023). doi:10.1080/10408347.2023.2293963. PMID 38133965. lien · consultée le 2026-11-08
3. BRawat H. et al., Exploring the geographical variability of Asphaltum punjabianum (Shilajit) from India, Results Chem 2024. doi:10.1016/j.rechem.2024.101691 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
4. BKamgar E., Zembrzuska J., Zembrzuski W., Kaykhaii M., Quantifying of thallium in Shilajit and its supplements, BMC Chem 2025;19:20. doi:10.1186/s13065-025-01384-7. lien · consultée le 2026-11-08
5. BRizun N. et al., Biogeochemical evaluation of Shilajit: testosterone-modulating effects, in vivo toxicity and lipid profile analysis, Pharmaceuticals 2026;19(9):1486. doi:10.3390/ph19091486. lien · consultée le 2026-11-08
6. ACommission européenne, page « Novel Food status Catalogue » (renvoi vers l'application de recherche, non lisible dans cet environnement). lien · consultée le 2026-11-08
7. A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023. lien · consultée le 2026-11-08
8. AEMA, Inventory of herbal substances for assessment (texte lu ; aucune entrée « shilajit » retrouvée). lien · consultée le 2026-11-08
9. DWittkowski N., Shilajit – ein Superfood aus dem Himalaya ?, PTAheute, 6 octobre 2025 (source secondaire). lien · consultée le 2026-11-08
10. DVerbraucherzentrale NRW, « Mumijo bei Darmproblemen ? », état au 13 octobre 2026 (source secondaire ; rapporte un contrôle du CVUA Stuttgart). lien · consultée le 2026-11-08
11. BKloskowski T. et al., Mumio (shilajit) as a potential chemotherapeutic for bladder cancer, Sci Rep 2021. doi:10.1038/s41598-021-01996-8 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
12. BLee S. et al., Multi-compound HPLC-UV analysis of Mongolian shilajit, Nat Prod Commun 2021. doi:10.1177/1934578X211030433 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
13. BLazarev A., Bezuglov E., Testosterone boosters intake in athletes: current evidence and further directions, Endocrines 2021;2(2):109-120. doi:10.3390/endocrines2020011. lien · consultée le 2026-11-08
14. BPandit S. et al., Clinical evaluation of purified Shilajit on testosterone levels in healthy volunteers, Andrologia 2016;48(5):570-575. doi:10.1111/and.12482. PMID 26395129. lien · consultée le 2026-11-08
15. BKeller J.L. et al., The effects of Shilajit supplementation on fatigue-induced decreases in muscular strength and serum hydroxyproline levels, J Int Soc Sports Nutr 2019. doi:10.1186/s12970-019-0270-2 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
16. BGhasemkhani N. et al., Treatment effects of Shilajit on aspirin-induced gastric lesions in rats, Physiol Rep 2021. doi:10.14814/phy2.14822 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
17. BAbdalla A.A., Smith R.E., Determination of mercury in Ayurvedic dietary supplements that are not Rasa Shastra, Int J Anal Chem 2013;2013:628397. doi:10.1155/2013/628397. lien · consultée le 2026-11-08
18. BKamgar E. et al., Assessment of molecular dynamics in natural Shilajit using low-field NMR relaxometry, Rev Anal Chem 2026. doi:10.1515/revac-2025-0097 (notice DOAJ lue ; article non ouvert). lien · consultée le 2026-11-08
19. ARèglement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 (en vigueur le 25 mai 2023, abroge le règlement (CE) n° 1881/2006) ; annexe non lue. lien · consultée le 2026-11-08

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Statut au catalogue des nouveaux aliments : application non lisible. L'entrée « Mumijo (synonyme Shilajit) — Not Novel only in food supplements » vient d'une seule source secondaire (PTAheute, niveau D) ; à confirmer sur le catalogue de la Commission.
• Arrêté du 24 juin 2014 et registre des allégations de santé : non vérifiés. L'absence d'allégation autorisée n'est rapportée que par une source secondaire.
• Statut de l'acide fulvique comme nouvel aliment : rapporté par une seule organisation de consommateurs (niveau D).
• Contrôle CVUA Stuttgart 2026 (métaux, MOSH, MOAH) : rapporté par une organisation de consommateurs ; rapport d'origine non lu.
• Nom sanskrit shilajatu : fourni par la consigne, non confirmé par une source ouverte ; aucun texte ayurvédique ou tibétain consulté.
• Articles dont seule la notice DOAJ a été lue : Keller 2019, Ghasemkhani 2021, Kloskowski 2021, Rawat 2024, Lee 2021, Kamgar 2026 (RMN) ; PubMed et PMC étaient illisibles pendant la recherche.
• Aucun avis ANSES, ANSM, EFSA ou OMS consulté ; teneurs maximales en contaminants pour les compléments (règlement (UE) 2023/915) non lues.
• Revue de Kamgar 2025 : indique plus de 80 % de substances humiques, tandis qu'une source secondaire donne 60 à 80 % de matrice organique ; à comparer sur le texte complet.

Voir aussi

Guggul · Triphala · Ashwagandha