Astragalus mongholicus Bunge
1. Résumé2. Statut réglementaire3. Botanique4. Histoire et étymologie5. Usages culinaires, techniques et culturels6. Usages médicinaux traditionnels (historique)7. Composition chimique8. Formes et préparations9. État de la recherche10. Évaluations officielles11. Sécurité12. Qualité, contaminants, falsifications13. Durabilité14. Plantes proches et confusions15. Questions fréquentes16. Glossaire17. Références18. Fiche de version19. Voir aussi
- Nom scientifique accepté
- Astragalus mongholicus Bunge
- Famille
- Fabaceae
- Type de fiche
- Plante
- Synonymes
- Astragalus membranaceus Fisch. ex Bunge (traité comme synonyme par POWO), Astragalus membranaceus var. mongholicus (Bunge) P.K.Hsiao (nom employé dans des sources chinoises)
- Noms courants
- astragale, astragale de Mongolie
- Noms dans les traditions
- huang qi (chinoise, pinyin)
- Parties utilisées
- racine
- Drogue végétale (pharmacopée)
- Astragali mongholici radix
- Identifiants
- POWO urn:lsid:ipni.org:names:478720-1
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
Résumé
L'astragale (Astragalus mongholicus Bunge, Fabaceae) est une plante vivace dont la racine, nommée huang qi en chinois, est la partie utilisée [1, 2]. Kew (POWO) retient A. mongholicus comme nom accepté et traite A. membranaceus comme synonyme [3, 4]. Des sources chinoises emploient encore A. membranaceus var. mongholicus [5]. La racine figure sur la liste A de la Pharmacopée française et n'est pas sur la liste B [2, 6]. Des textes chinois anciens la citent, d'après une revue de 2023 [7]. Les revues systématiques consultées décrivent des preuves cliniques de faible qualité [8, 9].
Statut réglementaire
| Référentiel | Statut | Source |
|---|---|---|
| Pharmacopée française | Liste A (« plantes médicinales utilisées traditionnellement », janvier 2023) : Astragalus mongholicus, Fabaceae, partie : racine ; A. membranaceus n'y figure que comme synonyme. Absente de la liste B (janvier 2026). Ces listes reposent sur une analyse bibliographique et ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. | [2, 6, 10] |
| Arrêté du 24 juin 2014 (plantes autorisées en compléments alimentaires) | Non vérifié à ce jour : la version en vigueur n'a pas pu être lue sur une source officielle. | — |
| Catalogue des nouveaux aliments | Non vérifié à ce jour pour la racine : l'application de recherche du catalogue n'est pas lisible. Une source secondaire rapporte que le cycloastragénol purifié (≥ 98 %, issu d'A. membranaceus) a été évalué comme nouvel aliment non autorisé (janvier 2026). | [11, 12] |
| Monographie EMA/HMPC | Aucune monographie communautaire identifiée dans les documents consultés. La substance figure à l'inventaire EMA des substances végétales à évaluer (priorité indiquée : faible, 2005). Une monographie de la Pharmacopée européenne (2435) et une monographie OMS (vol. 1) y sont mentionnées. | [13, 14] |
| Allégations de santé (registre de l'UE) | Non vérifié à ce jour : le registre n'a pas pu être consulté. | — |
| Protection (CITES, UICN) | CITES et UICN : non vérifiés à ce jour. Une publication de 2024 indique que l'espèce est classée « en danger » dans le répertoire chinois des plantes rares et menacées. | [1] |
| Pharmacopée chinoise (édition 2020) | Monographie avec teneur minimale en astragaloside IV de 0,080 % et en calycosine-7-glucoside de 0,020 %. | [7] |
Botanique
POWO donne Astragalus mongholicus Bunge comme nom accepté. Son aire native couvre la Sibérie, l'Extrême-Orient russe, la Mongolie, le Kazakhstan, le nord et le centre de la Chine, la Corée et le Tibet. Elle est introduite en Allemagne [3].
Une revue de 2024 décrit une herbe vivace de la famille des Fabaceae (Leguminosae), dont la racine sèche constitue la drogue [1]. La même revue la cultive surtout dans le Gansu, la Mongolie intérieure, le Shanxi et le Shaanxi [1].
Wang et al. décrivent A. mongholicus comme plus petit que A. membranaceus, avec des folioles plus petites et des gousses glabres. Les auteurs traitent ailleurs les deux noms comme une seule entité : leur texte est inégal sur ce point [7].
Selon une revue, la récolte a lieu à 4-5 ans, ou 3 ans après repiquage [7]. Une autre indique une culture de 2 à 3 ans et une récolte de septembre à novembre [5]. Les deux durées diffèrent selon les sources.
Histoire et étymologie
Selon une revue de 2023, le nom chinois huang qi renvoie à la couleur jaune de la racine. Il renvoie aussi à la qualité de « tonique » que la tradition lui attribue [7].
La même revue date de la période Han la première mention, dans le Shennong Bencao Jing, parmi les herbes de « haute catégorie » [7].
Côté nomenclature, Kew traite A. membranaceus Fisch. ex Bunge comme synonyme d'A. mongholicus [4]. Des sources chinoises retiennent A. membranaceus var. mongholicus (Bunge) P.K.Hsiao, qui représenterait environ 80 % du marché de la drogue [5].
La Pharmacopée européenne intitule sa monographie « Astragali mongholici radix » [13]. La culture, développée depuis 1950, a remplacé peu à peu la cueillette sauvage en Chine [5].
Usages culinaires, techniques et culturels
Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée ne décrit d'usage culinaire de la racine. La liste A de la Pharmacopée française la classe parmi les plantes médicinales [2].
Usages médicinaux traditionnels (historique)
Les éléments suivants rapportent, au passé, ce que des textes chinois cités par une revue de 2023 disent du huang qi. Ce sont des notions de la tradition, non des résultats établis. Les dates sont celles de la revue, non vérifiées [7].
- Le Shennong Bencao Jing (période Han) l'aurait classé parmi les herbes de « haute catégorie » [7].
- Le Jingui Yaolue (Han orientaux, vers 200-210) le citait dans huit formules, avec indication de la préparation [7].
- Le Lanshi Mizang (Yuan, Li Dongyuan) le mentionnait 19 fois comme « tonique de la rate », concept de ce texte [7].
- Le Pi Wei Lun (Yuan, 1249) le citait 15 fois pour la « déficience de la rate et de l'estomac », autre concept du texte [7].
- Le Bencao Gangmu (Li Shizhen, Ming, rédaction entre 1552 et 1578) le plaçait en tête des « toniques » [7].
- Le Yilin Gaicuo (Wang Qingren, Qing, 1830) l'employait dans 11 de ses 33 prescriptions, pour la « déficience du Yuan Qi » [7].
Composition chimique
Une revue de 2023 recense plus de 200 composés isolés de la racine, surtout des flavonoïdes et des triterpénoïdes [7].
| Classe | Exemples rapportés | Source |
|---|---|---|
| Saponines triterpéniques | Astragalosides I, II et IV, les plus abondants dans la racine | [7] |
| Isoflavones | Calycosine, calycosine-7-glucoside, formononétine, ononine (environ 80 % des flavonoïdes totaux selon la revue) | [7] |
| Polysaccharides | Plus de 30 types isolés, surtout des dextranes et des hétéropolysaccharides | [7] |
| Autres | Oligo-éléments et environ 20 acides aminés | [7] |
Dans 31 lots analysés, le tableau 1 de Bi et al. rapporte de 0,025 à 0,159 % d'astragaloside et de 0,022 à 0,081 % de calycosine-7-glucoside, selon la provenance [5]. La Pharmacopée chinoise 2020 fixe des minima de 0,080 % (astragaloside IV) et de 0,020 % (calycosine-7-glucoside) [7].
Formes et préparations
- Drogue végétale : racine sèche, « Astragali mongholici radix » (monographie 2435 de la Pharmacopée européenne) [13].
- Pharmacopée chinoise 2020 : contrôles d'aspect, de microscopie et de chromatographie ; humidité ≤ 10,0 %, cendres totales ≤ 5,0 %, extractible ≥ 17,0 % [7].
- La tradition distingue la racine crue et la racine sautée à sec, selon la revue de 2023 [7].
- La plupart des essais de la revue Cochrane de 2014 utilisaient une forme injectable, généralement non autorisée hors de Chine continentale selon cette revue [8].
État de la recherche
| Référence | Type d'étude | Effectif et durée | Résultat rapporté (tel que publié) | Limites |
|---|---|---|---|---|
| Zhang et al., Cochrane, 2014 [8] | Revue systématique et méta-analyse (maladie rénale chronique, astragale en complément du traitement) | 22 essais, 1 323 participants dont 241 dialysés | Clairance de la créatinine +5,75 mL/min (4 essais), créatinine sérique −21,39 µmol/L (13 essais), protéinurie −0,53 g/24 h (10 essais), hémoglobine +9,51 g/L, albumine +3,55 g/L. Les critères principaux (dialyse, mortalité) n'étaient rapportés par aucun essai. | Qualité des preuves faible à modérée ; risque de biais élevé (6 essais) ou incertain (16) ; essais chinois, surtout en injection ; biais de publication possible. Les auteurs écrivent que des conclusions définitives sont impossibles. |
| Xu et al., 2024 [9] | Revue systématique et méta-analyse (insuffisance cardiaque à fraction d'éjection ≤ 40 %) | 19 essais, 1 565 patients, tous en Chine | Fraction d'éjection : différence moyenne 5,82 (IC 95 % 4,61-7,03) en ajout au traitement conventionnel. Effets indésirables : pas de différence significative (RR 0,86). | Qualité limitée selon les auteurs ; randomisation et aveugle souvent non décrits ; hétérogénéité modérée à élevée ; 7 essais sur 19 rapportent les effets indésirables. |
| de Jaeger et al., 2024 [15] | Essai randomisé en double aveugle contre placebo | 40 adultes sans maladie, 56 ans en moyenne, 20 par groupe, 6 mois | Complément multi-ingrédients (par jour : extrait d'astragale 250 mg, astragaloside IV 40 mg, cycloastragénol 25 mg, zinc, extraits de pépins de raisin et d'olive) : longueur médiane des télomères de 9,805 à 10,507 kpb ; placebo : 10,240 à 10,437 kpb, non significatif. | Petit effectif recruté dans l'institut des auteurs ; part de chaque composant non évaluable ; valeurs de p différentes entre résumé et résultats ; effet du sexe non analysé ; aucun financement externe déclaré. |
| Zhang et al., 2023 [16] | Revue systématique d'études précliniques (rats, insuffisance cardiaque, astragaloside IV) | 19 études, 489 rats ; 10 à 80 mg/kg/jour | Fraction d'éjection : différence moyenne 17,04 % (I² = 99 %) ; autres paramètres cardiaques variables selon les analyses. | Qualité méthodologique généralement faible (scores 2 à 6 sur 10) ; hétérogénéité très élevée ; résultats non transposables à l'humain sans essais. |
| Wang et al., 2023 [17] | Revue narrative (mécanismes cellulaires du vieillissement) | Sans objet | Les travaux cités, surtout in vitro et chez l'animal, rapportent une activité de la télomérase et d'autres voies cellulaires avec l'astragaloside IV. | Pas de méthode systématique ; peu de données humaines ; incohérences de citations relevées dans le texte. |
Ce qui n'est pas établi : le NCCIH (mai 2025) écrit que les preuves fiables sont insuffisantes pour savoir si l'astragale est utile pour une affection [18]. LiverTox indique que les études prospectives contrôlées n'ont pas montré d'utilité pour les usages cités [19]. Les auteurs de la revue Cochrane concluent que des conclusions définitives sont impossibles [8].
Évaluations officielles
- ANSM, Pharmacopée française : liste A (janvier 2023), analyse bibliographique, absente de la liste B (janvier 2026) [2, 6, 10].
- Pharmacopée européenne : monographie 2435 ; OMS : monographie dans le volume 1 (1999) [13, 14].
- EMA/HMPC : aucune monographie communautaire identifiée ; inventaire des substances à évaluer, priorité indiquée « faible » (2005) [13].
- NCCIH (mai 2025) : preuves fiables insuffisantes ; évaluation de sécurité approfondie non réalisée [18].
- LiverTox (10 avril 2019) : score E, cause improbable d'une atteinte hépatique cliniquement apparente [19].
- Commission européenne : le cycloastragénol purifié aurait été évalué nouvel aliment non autorisé (source secondaire, janvier 2026) [12].
Organismes consultés sans avis trouvé : l'EFSA (la base du Compendium n'a pas pu être interrogée) [20]. L'ANSES n'a pas été consultée à ce jour.
Sécurité
Partie concernée : la racine (liste A) [2]. Mises en garde rapportées comme textes officiels. Le NCCIH indique que la sécurité pendant la grossesse et l'allaitement est peu connue. Il ajoute que des travaux chez l'animal suggèrent une toxicité fœtale [18]. Le NCCIH indique aussi que les personnes atteintes de maladies auto-immunes devraient l'éviter, car elle pourrait aggraver les symptômes [18].
| Médicament ou classe | Nature de l'interaction | Source |
|---|---|---|
| Médicaments immunosuppresseurs | Interaction possible selon le NCCIH, sans détail dans la page consultée. | [18] |
| Substrats d'enzymes du cytochrome P450 | LiverTox indique que l'astragale pourrait inhiber certaines enzymes CYP, d'où un risque d'interaction médicamenteuse. | [19] |
Dans la revue Cochrane de 2014, 6 essais déclarent n'avoir observé aucun effet indésirable et 16 n'en rapportent pas. La revue note que des réactions allergiques, dont un choc, ont été associées ailleurs à la forme injectable [8]. Chez le rat, un essai de toxicité subchronique de 13 semaines n'a rapporté ni décès ni signe toxique (revue de 2023) [7].
LiverTox ne recense aucun cas publié d'atteinte hépatique attribuée à l'astragale à la date de sa mise à jour [19]. Aucune monographie EMA ni aucun avis ANSES n'a été consulté : non renseigné pour les enfants, la chirurgie et les maladies biliaires.
Qualité, contaminants, falsifications
Une revue de 2023 décrit la mauvaise identification et l'adultération comme les principaux problèmes de qualité. Elle cite des produits contrefaits ou inférieurs sur des marchés peu contrôlés. Elle signale aussi des résidus de pesticides et de métaux lourds liés à la culture [7].
Sur 31 lots, Bi et al. rapportent par kg de racine : plomb de 0 à 2,4061 mg, cadmium de 0 à 0,0369 mg, arsenic de 0,0112 à 0,2213 mg et mercure de 0 à 0,1125 mg. Les auteurs écrivent que ces valeurs respectent les limites de la Pharmacopée chinoise [5].
La même étude signale un mélange possible avec A. membranaceus dès le stade de la semence. Elle indique aussi que des produits vendus comme « sauvages » peuvent ne pas l'être [5]. La qualité dépend aussi de facteurs environnementaux [1].
Durabilité
La culture, présente depuis 1950, a progressivement remplacé la cueillette en Chine ; les auteurs relient la demande à une surexploitation du stock sauvage [5]. Une publication de 2024 classe l'espèce « en danger » dans le répertoire chinois des plantes rares et menacées. Elle juge les populations sauvages menacées [1]. CITES et UICN : non vérifiés à ce jour.
Plantes proches et confusions
| Espèce proche | Ce qui permet de la reconnaître | Risque en cas de confusion |
|---|---|---|
| Astragalus membranaceus Fisch. ex Bunge | Kew la traite comme synonyme d'A. mongholicus [4]. Une revue décrit A. mongholicus, par comparaison, comme plus petit, à folioles plus petites et gousses glabres [7]. | Mélange de lots signalé dès le stade de la semence ; la Pharmacopée chinoise cite les deux sources [5]. |
| Produits contrefaits ou de qualité inférieure vendus comme huang qi | Espèces non précisées dans les sources consultées [7]. | Non renseigné à ce jour : aucune source consultée ne chiffre ce risque. |
Questions fréquentes
Quel est le nom scientifique accepté de l'astragale ?
Kew (POWO) retient Astragalus mongholicus Bunge ; A. membranaceus y est donné comme synonyme [3, 4].
À quelle famille appartient-elle ?
Aux Fabaceae (Leguminosae), selon la liste A de la Pharmacopée française et une publication de 2024 [1, 2].
Quelle partie de la plante est utilisée ?
La racine, sous le nom de drogue « Astragali mongholici radix » [2, 13].
Quel est son statut en France ?
Elle figure sur la liste A de la Pharmacopée française (janvier 2023) et est absente de la liste B (janvier 2026) [2, 6]. L'arrêté du 24 juin 2014 n'a pas pu être vérifié.
Peut-on la confondre avec A. membranaceus ?
Kew les traite comme un même taxon ; des sources chinoises les distinguent et signalent un mélange de lots [4, 5].
L'espèce est-elle menacée ?
Une publication de 2024 la dit classée « en danger » dans un répertoire chinois ; CITES et UICN n'ont pas été vérifiés [1].
Quelles mises en garde officielles existent ?
Le NCCIH signale peu de données en grossesse et une interaction possible avec les immunosuppresseurs [18].
Glossaire
- huang qi
- Nom chinois (pinyin) de la racine d'astragale dans la tradition chinoise.
- Fabaceae
- Famille botanique des légumineuses, qui produisent des gousses.
- astragaloside IV
- Saponine triterpénique de la racine, dosée comme marqueur de qualité.
- calycosine-7-glucoside
- Isoflavone glycosylée de la racine, dosée comme second marqueur.
- drogue végétale
- Partie de plante séchée, désignée par un nom de pharmacopée.
- liste A (Pharmacopée française)
- Liste de plantes médicinales utilisées traditionnellement, établie par analyse bibliographique.
- méta-analyse
- Regroupement statistique des résultats de plusieurs études comparables.
- hétérogénéité (I²)
- Mesure de la dispersion des résultats entre études regroupées ; plus I² est élevé, plus ils divergent.
- télomère
- Extrémité des chromosomes, dont la longueur est mesurée dans certaines études.
Références (21)
Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.
- BDong P. et al., Evaluation of the environmental factors influencing the quality of Astragalus membranaceus var. mongholicus based on HPLC and the Maxent model, BMC Plant Biol 2024;24:697. doi:10.1186/s12870-024-05355-3. lien · consultée le 2026-11-08
- A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023. lien · consultée le 2026-11-08
- AKew, Plants of the World Online, fiche « Astragalus mongholicus Bunge » (nom accepté, aire native). lien · consultée le 2026-11-08
- AKew, Plants of the World Online, fiche « Astragalus membranaceus Fisch. ex Bunge » (indiquée comme synonyme d'A. mongholicus). lien · consultée le 2026-11-08
- BBi Y. et al., Quality control of Radix Astragali along its value chains, Front Pharmacol 2020;11:562376. doi:10.3389/fphar.2020.562376. lien · consultée le 2026-11-08
- A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026. lien · consultée le 2026-11-08
- BWang P. et al., A review of the botany, phytochemistry, traditional uses, pharmacology, toxicology, and quality control of Astragalus membranaceus, Front Pharmacol 2023;14:1242318. doi:10.3389/fphar.2023.1242318. PMID 37680711. lien · consultée le 2026-11-08
- BZhang H.W. et al., Astragalus (a traditional Chinese medicine) for treating chronic kidney disease, Cochrane Database Syst Rev 2014;(10):CD008369. doi:10.1002/14651858.CD008369.pub2. lien · consultée le 2026-11-08
- BXu H. et al., Effect of Astragalus membranaceus on left ventricular remodeling in HFrEF: a systematic review and meta-analysis, Front Pharmacol 2024;15:1345797. doi:10.3389/fphar.2024.1345797. lien · consultée le 2026-11-08
- A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM. lien · consultée le 2026-11-08
- ACommission européenne, page « Novel Food status Catalogue » (renvoi vers l'application de recherche, non lisible dans cet environnement). lien · consultée le 2026-11-08
- DHancocks N., Novel Foods: major updates on botanical assessments, NutraIngredients, 27 janvier 2026 (source secondaire). lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, Inventory of herbal substances for assessment (entrée « Astragali mongholici radix », monographie Ph. Eur. 2435, monographie OMS vol. 1). lien · consultée le 2026-11-08
- AOMS, WHO Monographs on Selected Medicinal Plants, vol. 1, Genève, 1999 (sommaire : « Radix Astragali », p. 50 ; texte de la monographie non lu). lien · consultée le 2026-11-08
- Bde Jaeger C. et al., A natural astragalus-based nutritional supplement lengthens telomeres in a middle-aged population: a randomized, double-blind, placebo-controlled study, Nutrients 2024;16(17):2963. doi:10.3390/nu16172963. PMID 39275278. lien · consultée le 2026-11-08
- BZhang Z. et al., Effect of astragaloside IV on improving cardiac function in rats with heart failure: a preclinical systematic review and meta-analysis, Front Pharmacol 2023;14:1226008. doi:10.3389/fphar.2023.1226008. lien · consultée le 2026-11-08
- BWang L. et al., Traditional herbs: mechanisms to combat cellular senescence, Aging 2023;15(23):14473-14505. doi:10.18632/aging.205269. PMID 38054830. lien · consultée le 2026-11-08
- ANCCIH (NIH), « Astragalus », mise à jour mai 2025. lien · consultée le 2026-11-08
- ALiverTox (NIDDK/NLM), fiche « Astragalus », mise à jour le 10 avril 2019. lien · consultée le 2026-11-08
- AEFSA, page « Compendium of botanicals » (la base d'entrées n'a pas pu être consultée). lien · consultée le 2026-11-08
- ARèglement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 (en vigueur le 25 mai 2023, abroge le règlement (CE) n° 1881/2006) ; annexe non lue. lien · consultée le 2026-11-08
Fiche de version
- Rédaction
- Première rédaction le 8 novembre 2026 à partir de sources ouvertes
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
- Prochaine révision
- Au plus tard le 8 novembre 2027, ou dès qu’un statut réglementaire change
- Relecture
- Relecture par une seconde personne : à faire. Relecture réglementaire : à faire (première version).
Points restant à vérifier
- Arrêté du 24 juin 2014 (annexe I, plantes autorisées en compléments alimentaires) : version en vigueur non lisible en ligne, statut de la racine non vérifié.
- Catalogue des nouveaux aliments : application de recherche non lisible ; statut de la racine non vérifié. Le classement du cycloastragénol vient d'une seule source secondaire (niveau D) à confirmer sur le catalogue.
- Registre des allégations de santé de l'UE : non consulté.
- Page EMA « Herbal medicinal products » de l'astragale non lue ; l'absence de monographie repose sur l'inventaire EMA.
- CITES et UICN non vérifiés ; l'inscription au répertoire chinois des plantes menacées repose sur une publication de 2024.
- Avis ANSES (nutrivigilance) non consultés ; Compendium EFSA non interrogeable.
- Texte de la monographie OMS (vol. 1) non lu : seul le sommaire a été vu.
- Description morphologique distinguant A. mongholicus d'A. membranaceus : une seule revue (2023), incohérente sur le sujet ; à confirmer dans une flore.
- Revue Cochrane 2014 : le tableau de synthèse mentionne 23 études contre 22 dans le texte.
- Teneurs maximales en contaminants pour les compléments (règlement (UE) 2023/915) : annexe non lue.
Voir aussi
Schisandra · Mucuna · Ashwagandha