Schisandra : fiche sourcée

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Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.

Résumé

Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. est une plante grimpante dioïque d'Extrême-Orient dont le fruit, nommé wu wei zi en chinois, est la partie utilisée ^[1]. Le référentiel GBIF la place dans les Schisandraceae, alors que la liste A de la Pharmacopée française la classe dans les Magnoliaceae ^{[2, 3]}. Elle est inscrite sur la liste A et absente de la liste B ^{[3, 4]}. Le fruit a des monographies dans les pharmacopées chinoise, japonaise, coréenne, russe et européenne ^[1]. Les données consultées sur l'humain sont rares ; les revues systématiques portent sur l'animal ^[5].

Statut réglementaire

Botanique

Le référentiel GBIF donne Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. comme nom accepté, de basionyme Kadsura chinensis Turcz., avec 14 synonymes listés ^[2]. Il classe l'espèce dans les Schisandraceae ; la liste A française et une monographie de Hong Kong emploient la famille des Magnoliaceae ^{[2, 3, 10]}.

L'espèce est décrite comme une plante grimpante dioïque. Ses habitats naturels sont le nord-est de la Chine, la Corée, le Japon, l'est de la Russie, les Kouriles et le sud de Sakhaline ^[1].

Selon la monographie de Hong Kong, le fruit sec mesure 5 à 8 mm de diamètre, rouge à rouge terne, huileux, à pulpe molle. Les graines sont réniformes et brun-jaune. La récolte a lieu en automne, avec séchage au soleil ou après passage à la vapeur ^[10].

Histoire et étymologie

Une revue de 2017 cite comme première description de l'espèce un ouvrage de 1596, le Pên T'shao Kang Mu de Li Shih-Chen. Elle donne le nom chinois 五味子 (wu wei zi) sans en expliquer le sens ^[1].

En Russie, le fruit est décrit comme « tonique » par Fil'kin (1952), cité par la même revue ^[1]. Les monographies de pharmacopée datent de 1990 (Russie), 2002 (Corée), 2005 (Chine), 2006 (Japon) et 2008 (Europe) ^[1].

La médecine chinoise distingue le fruit de S. chinensis (bei wu wei zi) de celui de S. sphenanthera (nan wu wei zi) ^[11].

Usages culinaires, techniques et culturels

Non renseigné à ce jour pour l'usage culinaire : aucune source officielle consultée ne le décrit. Usages techniques relevés : une teinture de fruit a été évaluée par l'EFSA comme additif aromatisant pour l'alimentation animale ^[12] ; le fruit figure dans la base européenne CosIng des ingrédients cosmétiques, selon une revue de 2019 ^[11].

Usages médicinaux traditionnels (historique)

Une revue de 2017 rapporte un emploi du fruit en Extrême-Orient et ne rattache pas chaque usage à un texte daté. La fiche ne reprend pas ces indications ^[1].

Elle cite le Pên T'shao Kang Mu (1596) pour la première description de l'espèce. Pour la Russie, elle cite un emploi comme tonique, d'après Fil'kin (1952) ^[1].

Composition chimique

Les lignanes dibenzocyclooctadiéniques sont les constituants les plus étudiés. Une revue de 2017 les situe entre 4 et 19 g pour 100 g de matière sèche, selon la maturité, la récolte et l'habitat ^[1]. Une revue de 2019 donne 7,2 à 19,2 % de la matière sèche ^[11].

Dans une étude de 20 échantillons (15 de S. chinensis, 5 de S. sphenanthera), les lignanes identifiés étaient les mêmes mais leurs teneurs variaient beaucoup. L'anwulignane n'a été détectée dans aucun des 15 lots de S. chinensis ^[13].

Formes et préparations

• Liste A française : fruit privé de graines ; monographie de Hong Kong : fruit mûr sec, description du fruit entier avec graines ^{[3, 10]}.
• Monographie de Hong Kong : identification par microscopie, chromatographie sur couche mince et empreinte CLHP ; teneur en schisandrine et schisandrine B d'au moins 0,65 % au total, sur matière sèche ^[10].
• Teinture évaluée par l'EFSA (additif pour l'alimentation animale) : solution eau-éthanol de fruit, marqueurs schisandrine et désoxyschisandrine ^[12].
• Pharmacopée européenne (supplément 6.3, 2008) et USP Herbal Medicines Compendium (2015) : monographies dont le texte n'a pas été lu ^{[1, 9]}.

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : aucune conclusion d'agence (EMA, EFSA, ANSES) sur l'effet de la plante n'a été trouvée dans les sources consultées. Les auteurs de la revue préclinique écrivent que des essais cliniques sont nécessaires pour valider l'intérêt et le profil de sécurité ^[5]. Ceux de la revue de 2024 demandent de grands essais bien conçus ^[16].

Évaluations officielles

• ANSM, Pharmacopée française : liste A (janvier 2023), absente de la liste B (janvier 2026) ^{[3, 4, 6]}.
• EFSA, groupe FEEDAP (avril 2024) : la teinture de fruit de S. chinensis est jugée sûre, aux teneurs maximales précisées, pour la volaille, les chiens, les chevaux et les chats. Elle l'est aussi pour le consommateur de produits de volaille et de cheval ^[12].
• EMA/HMPC : aucune monographie identifiée ; aucune entrée retrouvée dans l'inventaire lu ^[8].

Organismes consultés sans avis trouvé : EMA, EFSA (le Compendium n'a pas pu être interrogé) ^[17]. LiverTox, l'OMS et l'ANSES n'ont pas été consultés sur cette plante à ce jour.

Sécurité

Partie concernée : le fruit (liste A) ^[3]. L'EFSA conclut que la teinture étudiée irrite la peau et les yeux et qu'elle est sensibilisante par voie cutanée et respiratoire pour les travailleurs exposés ^[12].

Mises en garde officielles (grossesse, allaitement, enfants, maladies hépatiques ou biliaires, chirurgie) : non renseigné à ce jour. Aucune monographie EMA ni fiche LiverTox n'a été lue pour cette plante.

Qualité, contaminants, falsifications

Dans une étude de 20 échantillons, les teneurs en huit lignanes variaient beaucoup d'un lot à l'autre. Les auteurs estiment que les marqueurs actuels des pharmacopées sont trop limités ^[13]. La maturité, la récolte et l'habitat font varier la teneur en lignanes ^[1].

La monographie de Hong Kong impose que l'échantillon respecte ses annexes sur les métaux lourds et les résidus de pesticides ; les limites chiffrées ne figurent pas dans la page lue ^[10]. Un code-barres génétique (région ITS2) a été évalué pour distinguer S. chinensis de S. sphenanthera (notice DOAJ) ^[18].

Durabilité

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée ne donne le statut de conservation (CITES, UICN) ni les pratiques de cueillette ou de culture. Une revue de 2019 présente les cultures in vitro comme une alternative possible à la matière première sauvage ^[11].

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

wu wei zi

Nom chinois (pinyin) du fruit de la schisandra.

dioïque

Se dit d'une espèce dont les fleurs mâles et femelles sont portées par des pieds différents.

lignanes dibenzocyclooctadiéniques

Famille de composés propres au genre, utilisés comme marqueurs de qualité.

CYP3A

Enzyme du foie qui transforme de nombreux médicaments ; son inhibition modifie les concentrations.

liste A (Pharmacopée française)

Liste de plantes médicinales utilisées traditionnellement, établie par analyse bibliographique.

étude préclinique

Étude menée sur cellules ou animaux, avant tout essai chez l'humain.

code-barres génétique (ITS2)

Courte région d'ADN utilisée pour identifier une espèce.

teinture

Solution obtenue en faisant macérer une drogue végétale dans de l'alcool dilué.

Références (19)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. BSzopa A., Ekiert R., Ekiert H., Current knowledge of Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. as a medicinal plant species, Phytochem Rev 2017;16:195-218. doi:10.1007/s11101-016-9470-4. lien · consultée le 2026-11-08
2. CGBIF, Backbone Taxonomy, Schisandra chinensis (Turcz.) Baill., clé 7696841 (nom accepté, famille, synonymes). POWO n'a pas pu être lu pour cette espèce. lien · consultée le 2026-11-08
3. A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023. lien · consultée le 2026-11-08
4. A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026. lien · consultée le 2026-11-08
5. BHuang B.H. et al., Efficacy of Schisandra chinensis in liver injury: a systematic review and preclinical meta-analysis, Front Pharmacol 2025;16:1627081. doi:10.3389/fphar.2025.1627081. lien · consultée le 2026-11-08
6. A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM. lien · consultée le 2026-11-08
7. ACommission européenne, page « Novel Food status Catalogue » (renvoi vers l'application de recherche, non lisible dans cet environnement). lien · consultée le 2026-11-08
8. AEMA, Inventory of herbal substances for assessment (texte lu ; aucune entrée « Schisandra » retrouvée). lien · consultée le 2026-11-08
9. CUSP Herbal Medicines Compendium, monographie « Schisandra chinensis Fruit », version 1.0 finale autorisée le 13 février 2015 (page d'historique). lien · consultée le 2026-11-08
10. CHong Kong Chinese Materia Medica Standards, vol. 4, Schisandrae Chinensis Fructus (année non indiquée dans la page lue). lien · consultée le 2026-11-08
11. BSzopa A., Barnaś M., Ekiert H., Phytochemical studies and biological activity of three Chinese Schisandra species, Phytochem Rev 2019;18:109-128. doi:10.1007/s11101-018-9582-0. lien · consultée le 2026-11-08
12. AEFSA FEEDAP Panel, Safety and efficacy of a tincture from Schisandra chinensis fruit (omicha tincture) as a feed additive, EFSA Journal 2024;22(4):8731. doi:10.2903/j.efsa.2024.8731. lien · consultée le 2026-11-08
13. BXu G. et al., Determination of eight lignans in Schisandra chinensis and Schisandra sphenanthera, Bangladesh J Pharmacol 2016;11:S161-S167. doi:10.3329/bjp.v11iS1.26844. lien · consultée le 2026-11-08
14. BKarosanidze I. et al., Efficacy of adaptogens in patients with long COVID-19: a randomized, quadruple-blind, placebo-controlled trial, Pharmaceuticals 2022;15(3):345. doi:10.3390/ph15030345. NCT04795557. lien · consultée le 2026-11-08
15. BZhang F. et al., A comprehensive review of the main lignan components of Schisandra chinensis and Schisandra sphenanthera and the lignan-induced drug-drug interactions, Front Pharmacol 2022;13:816036. doi:10.3389/fphar.2022.816036. lien · consultée le 2026-11-08
16. BAddissouky T.A. et al., Schisandra chinensis in liver disease: exploring the mechanisms and therapeutic promise of an ancient Chinese botanical, Arch Pharmacol Ther 2024;6(1):27-33. doi:10.33696/Pharmacol.6.052 (résumé lu). lien · consultée le 2026-11-08
17. AEFSA, page « Compendium of botanicals » (la base d'entrées n'a pas pu être consultée). lien · consultée le 2026-11-08
18. BLi X.K. et al., Identification of medicinal plant Schisandra chinensis using a potential DNA barcode ITS2, Acta Soc Bot Pol 2013. doi:10.5586/asbp.2013.032 (notice DOAJ lue ; texte intégral non lu). lien · consultée le 2026-11-08
19. ARèglement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 (en vigueur le 25 mai 2023, abroge le règlement (CE) n° 1881/2006) ; annexe non lue. lien · consultée le 2026-11-08

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014 : version en vigueur non lisible, statut du fruit non vérifié.
• Catalogue des nouveaux aliments et registre des allégations de santé de l'UE : non lisibles, non vérifiés. Une revue (Szopa 2019) écrit qu'en 2010 l'EFSA a accepté le fruit comme ingrédient alimentaire « tonique » : affirmation non confirmée, à contrôler dans les avis EFSA sur les allégations.
• POWO (nom accepté et famille) non lu pour cette espèce : GBIF utilisé à la place ; la famille Magnoliaceae (listes française et de Hong Kong) diffère de Schisandraceae.
• Pas de LiverTox, de fiche NCCIH ni d'avis ANSES consultés ; pas de monographie EMA identifiée (page EMA non lue).
• Textes de la Pharmacopée européenne et de la monographie OMS non lus ; Shennong Bencao Jing non consulté ; sens du nom wu wei zi non expliqué par les sources lues.
• Données cliniques : PubMed et PMC étaient illisibles pendant la recherche ; essais et revues cliniques sur S. chinensis seul probablement non retrouvés.
• Année de la monographie de Hong Kong non indiquée dans la page lue ; limites chiffrées en métaux lourds et pesticides non lues.
• Écart de définition entre la liste A (« fruit privé de graines ») et la monographie de Hong Kong (fruit entier avec graines) : à confirmer dans la Pharmacopée européenne.
• Teneurs maximales en contaminants (règlement (UE) 2023/915) : annexe non lue.

Voir aussi

Astragale · Ashwagandha · Bacopa