Achyranthes bidentata : fiche sourcée

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Achyranthes bidentata Blume

Résumé

Achyranthes bidentata Blume est une plante de la famille des Amaranthaceae, décrite en 1826, dont l'aire s'étend de l'Asie tropicale et subtropicale au nord-ouest du Pacifique ^[1]. Sa racine est la drogue « Niu Xi » de la médecine traditionnelle chinoise ^{[4, 7]}. Elle figure sur la liste A de la Pharmacopée française, partie racine, code « b » (médecine traditionnelle chinoise), et est absente de la liste B ^{[2, 3]}. Les travaux publiés sont surtout expérimentaux : une méta-analyse d'études animales, des revues narratives et des études de laboratoire ^{[4, 7, 10]}. Aucun essai chez l'humain n'a été identifié dans les sources lues.

Statut réglementaire

La plante figure sur la liste A de la Pharmacopée française, au titre de la médecine traditionnelle chinoise, et est absente de la liste B. Ces listes reposent sur une analyse bibliographique et ne constituent pas des autorisations de mise sur le marché ^{[2, 3, 6]}.

Botanique

Le nom accepté est Achyranthes bidentata Blume, publié dans Bijdragen tot de Flora van Nederlandsch Indië, page 545 (1826), famille des Amaranthaceae. Kew la classe comme sous-arbrisseau de climat tropical à saison sèche ^[1].

Kew indique une aire « Asie tropicale et subtropicale jusqu'au nord-ouest du Pacifique » et ne précise pas, pour chaque région, si la plante y est indigène ou introduite. Kew liste 30 synonymes, dont Centrostachys bidentata (homotypique), Achyranthes japonica, A. fauriei, A. longifolia, A. chinensis et A. rotundifolia ^[1].

Une revue de 2024 décrit une plante de 30 à 100 cm. Les racines sont minces, cylindriques, longues jusqu'à 100 cm, jaune clair et blanches. Les tiges sont dressées et quadrangulaires, aux nœuds légèrement renflés ; les feuilles sont opposées, membraneuses, entières et poilues sur les deux faces ^[4].

Les fleurs jaune-vert sont groupées en épis axillaires ou terminaux ; le fruit est un utricule arrondi à une graine. La floraison a lieu d'août à septembre et la fructification de septembre à octobre. La revue cite la Chine, la Corée du Sud, le Japon, l'Inde et Java comme aire de distribution ^[4].

La partie inscrite à la liste A est la racine ^[2].

Histoire et étymologie

Le nom actuel a été publié par Blume en 1826 ^[1].

Une revue de 2024 cite le Shennong Bencao Jing comme première mention de la drogue, classée parmi les drogues de la catégorie supérieure (« top-grade » dans la revue). Elle cite aussi, pour la Chine, le Wupu Bencao (dynastie Han), le Mingyi Bielu (Wei et Jin), le Rihuazi Bencao (Tang), le Bencao Tujing (Song), le Bencao Gangmu (Ming) et plusieurs textes de la dynastie Qing. Les dates précises des textes ne sont pas données dans le passage lu ^[4].

La même revue relève des préparations traditionnelles au vin de riz jaune ou à l'eau salée, et une cuisson à la poêle au vin décrite dans des textes de l'époque Qing ^[4].

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur l'étymologie du nom de genre ou d'espèce.

Usages culinaires, techniques et culturels

La revue de 2024 rapporte d'autres usages : les graines auraient servi de substitut de céréales les années de famine, les feuilles auraient été mangées comme des épinards, et la plante aurait servi à prolonger la vie des vers à soie dans le sud-est de la Chine. Elle cite aussi des relevés en Inde (Mizoram) et au Népal, sans les détailler dans le passage lu ^[4].

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur des usages culinaires actuels.

Usages médicinaux traditionnels (historique)

Les éléments ci-dessous sont des concepts et des usages de la médecine traditionnelle chinoise, rapportés par une revue de 2024. Ils sont attribués à la tradition et ne sont pas présentés comme établis ni comme des effets physiologiques ^[4].

• La tradition chinoise attribue à la drogue les saveurs amère, légèrement sucrée et acide, et son entrée dans les méridiens du foie et du rein ^[4].
• Les fonctions que la tradition lui prête sont, d'après la revue, d'expulser la stase sanguine par les règles, de « tonifier » le foie et les reins, d'« affermir » les muscles et les os, et de faire uriner ^[4].
• Les indications traditionnelles citées sont l'aménorrhée, la dysménorrhée, les douleurs de la taille et des genoux, la faiblesse musculaire et osseuse, la strangurie, l'œdème, les céphalées et le vertige ^[4].
• Le Bencao Tujing (Song) est cité pour un emploi dans le paludisme ^[4].

Un compte rendu de 2026 situe la drogue, sous le nom « Niu-Xi », dans la médecine traditionnelle chinoise ^[7]. La liste A de la Pharmacopée française la rattache à cette tradition par le code « b » ^[2].

Composition chimique

Une revue de 2024 recense 270 métabolites isolés de la racine : 91 terpénoïdes, 55 stéroïdes, 29 alcaloïdes, 14 flavonoïdes, 13 acides organiques, 11 alcanes, 8 phénylpropanoïdes, 24 composés d'huile volatile et 25 autres. Les auteurs placent terpénoïdes et stéroïdes parmi les principaux ^[4].

Les ecdystéroïdes figurent parmi les stéroïdes, notamment la β-ecdystérone et la 20-hydroxyecdysone ^[4]. La revue ne donne pas de teneur chiffrée dans les passages lus.

Une revue de 2026 dénombre 204 composés isolés de la drogue, avec pour principales familles des saponines triterpéniques, des stéroïdes et des polysaccharides. Elle indique que des travaux pharmacocinétiques ont porté sur la β-ecdystérone et les saponines ^[7].

Les polysaccharides de Achyranthes bidentata et de Cyathula officinalis partagent des traits structuraux ; leur composition en monosaccharides diffère et peut servir de marqueur d'identification ^[9].

Formes et préparations

Aucune monographie de pharmacopée n'a été lue pour cette drogue. La Pharmacopée française l'inscrit en liste A pour la racine ^[2]. Une revue indique l'inscription à la Pharmacopée chinoise sous le nom « Huai-Niu-Xi » ^[4].

La revue de 2024 décrit des préparations traditionnelles au vin de riz jaune ou à l'eau salée, et une cuisson au vin ^[4]. Le titre de la revue de 2026 mentionne des méthodes de transformation, dont le détail n'a pas été lu ^[7].

Dans les études citées au bloc 11, les formes étudiées sont un extrait de racine (rats), des fractions peptidiques et des polysaccharides, et non des produits du commerce ^{[10, 11]}.

État de la recherche

Aucun essai randomisé chez l'être humain n'a été identifié dans les sources lues. Une recherche PubMed (« Achyranthes bidentata randomized », 16 résultats, dont les dix premiers ont été lus) n'a montré que des travaux expérimentaux, de bio-informatique ou d'élevage ; ce contrôle n'est pas exhaustif.

Ce qui n'est pas établi : les revues de 2024 et 2026 indiquent que la toxicologie, les composés isolés et la validation clinique restent peu documentés ^{[4, 7]}. Aucune agence (EMA, EFSA, ANSES) n'a été consultée avec succès sur des effets de cette drogue.

Évaluations officielles

Aucune entrée Achyranthes n'apparaît dans l'inventaire des substances végétales de l'EMA de mai 2021 : il n'existe donc pas, à cette date, de monographie ni de rapport d'évaluation de l'EMA pour cette plante ^[8].

Non renseigné à ce jour : aucun avis de l'EFSA, de l'ANSES ou de l'ANSM sur cette plante n'a été consulté (pages non ouvertes ou non interrogeables). La liste actuelle des monographies de l'EMA n'a pas pu être interrogée.

Sécurité

Non renseigné à ce jour : aucune monographie ni aucun avis d'agence (EMA, ANSES, ANSM) sur la sécurité de cette racine n'a été consulté. Aucune mise en garde officielle sur la grossesse, l'allaitement, les enfants, les maladies du foie ou la chirurgie n'a donc pu être rapportée.

L'arrêté de 2014 (texte consolidé lu) place les saponosides stéroïdiennes (ecdystérones) parmi les substances à surveiller pour la racine ^[5].

La revue de 2024 note que la recherche toxicologique est limitée ^[4]. La revue de 2026 rapporte des études de toxicologie qui suggèrent une sécurité générale aux doses recommandées, sans préciser les modèles ni les doses dans le résumé ^[7].

Liste B de la Pharmacopée française : la plante n'y figure pas ^[3].

Qualité, contaminants, falsifications

Des confusions et des substitutions entre drogues « Niu Xi » sont décrites. Une étude de 2010 présente Achyranthes bidentata (nommée Huainiuxi) et Cyathula capitata (Hongniuxi) comme des produits de substitution de la drogue Chuanniuxi (Radix Cyathulae, tirée de Cyathula officinalis), et propose deux marqueurs moléculaires (SCAR) pour les distinguer ^[12].

Les polysaccharides des deux plantes se distinguent par leur composition en monosaccharides, proposée comme marqueur d'identification ^[9].

Une revue de 2026 indique que le contrôle qualité de la drogue reste à consolider ^[7].

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur les contaminants (métaux, pesticides) ni sur les teneurs imposées par une pharmacopée.

Durabilité

Kew donne une aire tropicale et subtropicale d'Asie jusqu'au nord-ouest du Pacifique ^[1]. La revue de 2024 ne décrit pas la culture dans le passage lu ^[4].

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur la culture, la cueillette, ni sur une inscription CITES ou UICN.

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

Amaranthaceae

Famille botanique qui comprend l'amarante et la betterave.

utricule

Petit fruit sec, à paroi mince, qui contient une seule graine.

ecdystéroïdes

Stéroïdes présents chez des plantes et des insectes, dont la β-ecdystérone.

saponines triterpéniques

Composés formés d'un squelette triterpénique et de sucres, présents dans la racine.

polysaccharides

Longues chaînes de sucres, étudiées dans la racine comme composés isolés.

méridiens

Dans la médecine traditionnelle chinoise, canaux conceptuels dans lesquels une drogue est dite « entrer ».

SCAR

Marqueur moléculaire dérivé de séquences d'ADN, employé pour distinguer des drogues proches.

Références (12)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. AKew, Plants of the World Online, <i>Achyranthes bidentata</i> Blume, fiche taxonomique (lue via l'interface de programmation de Kew). lien · consultée le 2026-11-08
2. A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023. Légende lue : a = usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer ; b = usage en médecine traditionnelle chinoise ; c = usage en médecine traditionnelle ayurvédique. lien · consultée le 2026-11-08
3. A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026. lien · consultée le 2026-11-08
4. BChen Y.-R., Niu Y.-S., Zhou H.-L., « <i>Achyranthes bidentata</i> Blume (Amaranthaceae): a review of its botany, traditional uses, phytochemistry, pharmacology, and toxicology », J Pharm Pharmacol, 2024;76(8):930-966. DOI 10.1093/jpp/rgae012. PMID 38600792. Page de l'éditeur lue : botanique, usages traditionnels, phytochimie et début des tableaux pharmacologiques ; la section de toxicologie n'était pas affichée. lien · consultée le 2026-11-08
5. AArrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires ou dans la fabrication de ceux-ci, texte consolidé (dernière mise à jour des données affichée : 1er janvier 2015 ; page en vigueur au 8 novembre 2026, tableau tronqué après la lettre N). lien · consultée le 2026-11-08
6. A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM (les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché). lien · consultée le 2026-11-08
7. BYang Z. et al., « Achyranthis bidentatae radix: A comprehensive review of botany, processing methods, ethnopharmacology, phytochemistry, pharmacology, quality control, toxicity, and pharmacokinetics », J Ethnopharmacol, 2026;371:122048 (publication en ligne le 16 juin 2026). DOI 10.1016/j.jep.2026.122048. PMID 42302952. Résumé seul lu. lien · consultée le 2026-11-08
8. AEMA/HMPC, « Inventory of herbal substances for assessment », EMA/HMPC/494079/2007, mise à jour de mai 2021. lien · consultée le 2026-11-08
9. BChai J.-H. et al., « Oligo/polysaccharides from <i>Cyathula officinalis</i> and <i>Achyranthes bidentata</i>: a review of structures and bioactivities », J Pharm Pharmacol, 2024;76(4):307-326. DOI 10.1093/jpp/rgae007. PMID 38243389. Résumé seul lu. lien · consultée le 2026-11-08
10. BYang H., Tang R., Wu H.-L., Li J.-H., Zhang C., « Osteoprotective effect of <i>Achyranthes bidentata</i> root extract on osteoporotic rats: a systematic review and meta-analysis », Pharm Biol, 2024;62(1):691-701. DOI 10.1080/13880209.2024.2407531. PMID 39363520. Résumé seul lu. lien · consultée le 2026-11-08
11. BPeng S. et al., « <i>Achyranthes bidentata</i> polypeptide protects dopaminergic neurons from apoptosis in Parkinson's disease models both in vitro and in vivo », Br J Pharmacol, 2018;175(4):631-643. DOI 10.1111/bph.14110. PMID 29181847. Résumé seul lu. lien · consultée le 2026-11-08
12. BTian M., Guan Y., Liu F., Yuan J., Yang H., « Authentification of Radix Cyathulae and its adulterants based on SCAR markers » (article en chinois, résumé anglais), Zhongguo Zhong Yao Za Zhi, 2010;35(8):953-956. DOI 10.4268/cjcmm20100803. PMID 20617670. Résumé seul lu. lien · consultée le 2026-11-08

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014 : texte consolidé lu avec dernière mise à jour en 2015 et ligne « Achyranthes bidentata » signalée incomplète dans la page ; version en vigueur à confirmer (parties, substances à surveiller).
• Catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations, Compendium de l'EFSA, ANSES, ANSM : non consultés. Monographies de l'EMA postérieures à mai 2021 non vérifiées.
• Aucune mise en garde officielle (grossesse, allaitement, interactions) trouvée ; la section de toxicologie de la revue de Chen et al. 2024 n'était pas affichée dans la page lue. Texte complet de la revue de 2026 non lu.
• Pharmacopée chinoise, Pharmacopée européenne, culture, contaminants, statut CITES/UICN : non consultés.
• Recherche d'essais chez l'humain limitée aux 10 premiers résultats PubMed d'une requête ; elle ne prouve pas l'absence d'essais cliniques.
• Aucune plante réellement proche (même genre ou famille) n'existe dans les slugs autorisés ; voir_aussi renvoie à des drogues de la médecine traditionnelle chinoise.
• Dates précises des textes anciens chinois non lues ; les caractères chinois et l'étymologie ne sont pas cités faute de source.

Voir aussi

Angelica pubescens · Anemarrhena asphodeloides · Astragale · Angelica sinensis