Prêle des champs : fiche sourcée

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Equisetum arvense L.

Résumé

La prêle des champs, Equisetum arvense L., est une espèce de la famille des Equisetaceae largement répandue en Europe, en Asie et en Amérique du Nord ^[1]. La liste A de la Pharmacopée française inscrit sa partie aérienne stérile ; Equisetum arvense est absente de la liste B, qui retient en revanche deux autres prêles, E. hiemale et E. palustre ^{[2, 3]}. L'EMA a adopté en 2016 une monographie de l'Union européenne ^[4]. Le rapport d'évaluation signale le risque de confusion avec E. palustre, qui contient de la palustrine ^[5].

Statut réglementaire

Statut énoncé en premier : la liste B de la Pharmacopée française, qui regroupe des plantes dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, inscrit Equisetum hiemale L. (prêle d'hiver) et Equisetum palustre L. (prêle des marais), partie aérienne, code a ; Equisetum arvense n'y figure pas ^[3]. La prêle des champs est inscrite en liste A ^[2].

Botanique

Equisetum arvense L. (Sp. Pl. : 1061, 1753) est l'espèce acceptée par Kew ; son aire d'origine couvre l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord, et elle est signalée comme introduite en Bolivie et en Australie (Nouvelle-Galles du Sud, Victoria) ^[1]. La Pharmacopée européenne définit la drogue comme la partie aérienne stérile, entière ou fragmentée, séchée ^[5].

Description morphologique : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Histoire et étymologie

Histoire et étymologie : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages culinaires, techniques et culturels

Usages culinaires, techniques et culturels : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages médicinaux traditionnels (historique)

La monographie de l'EMA présente deux indications au titre de l'usage traditionnel, fondé « exclusivement sur un usage ancien » : une indication urinaire (augmenter la quantité d'urine pour rincer les voies urinaires) et une indication cutanée (plaies superficielles) ^[4]. Les textes historiques précis (auteur, siècle) n'ont pas été consultés : non renseigné à ce jour.

Composition chimique

• Acide silicique : environ 5 à 7,7 % de la drogue, dont environ 10 % hydrosoluble ^[5].
• Flavonoïdes : surtout des hétérosides de kaempférol et de quercétine, plus des dérivés de lutéoline et d'apigénine ; la Pharmacopée européenne fixe un minimum de 0,3 % de flavonoïdes totaux ^[5].
• Alcaloïdes : petites quantités de nicotine et de 3-méthoxypyridine ; des traces de palustrine sont possibles, mais les sources divergent ^{[5, 8]}.
• Thiaminase : activité élevée dans la plante fraîche et sèche, détruite à 80 °C et absente des extraits secs aqueux industriels et des extraits à l'éthanol à 30 % étudiés ^[5].

Un chémotype asiatique et nord-américain contient du lutéoline-5-glycoside, absent des plants européens selon le rapport d'évaluation ^[5].

Formes et préparations

La monographie couvre la substance végétale, ainsi que des préparations dont la liste figure dans le document officiel ; aucun conseil de prise n'est repris ici ^[4]. La Pharmacopée européenne comporte une monographie (réf. 1825) à laquelle la substance doit se conformer, avec un test d'identification par CCM qui vérifie l'absence d'E. palustre ^{[4, 5]}.

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : l'évaluateur de l'EMA a conclu que les données cliniques n'établissent pas un usage bien établi ; des tests de génotoxicité adéquats n'ont pas été réalisés ^{[4, 5]}. La revue de Boeing et al. est narrative, sans stratégie de recherche systématique, et note l'absence de consensus sur les doses ^[8].

Évaluations officielles

• EMA/HMPC : monographie adoptée le 2 février 2016 ; elle remplace une monographie communautaire de 2008 ^{[4, 6]}.
• EMA/HMPC : l'évaluateur n'a pas proposé d'entrée sur la liste communautaire, en raison de données de génotoxicité insuffisantes (un essai de micronoyaux et une étude de clastogénicité faible rapportés avec des extraits) ^[5].
• Organismes consultés sans évaluation trouvée : EFSA, ANSES : non renseigné à ce jour.

Sécurité

Mises en garde de la monographie de l'EMA, rapportées comme texte officiel ^[4] :

• Contre-indications : hypersensibilité ; pour l'indication urinaire, situations où une restriction de l'apport hydrique est recommandée (maladies cardiaques ou rénales sévères).
• Usage non établi chez l'enfant de moins de 12 ans, faute de données.
• Sécurité non établie pendant la grossesse et l'allaitement ; les produits ne doivent pas être appliqués sur le sein de la femme qui allaite.
• Effets indésirables : troubles gastro-intestinaux légers et réactions allergiques (éruption, gonflement du visage), fréquence inconnue.
• Interactions : aucune rapportée. Aucun cas de surdosage rapporté.
• Génotoxicité, toxicité pour la reproduction et cancérogénicité : tests non réalisés.

Le rapport d'évaluation mentionne un cas d'hépatite après la consommation de 500 ml de jus par jour, soit environ huit fois la dose traditionnelle quotidienne ; l'évaluateur n'a pas recommandé de mise en garde hépatique ^[5]. Une revue narrative signale que la teneur en thiaminase pourrait, selon ses auteurs, exposer à un déficit en thiamine lors d'un usage prolongé ^[8] ; l'évaluateur de l'EMA n'a pas observé de tel déficit dans l'usage traditionnel européen ^[5].

Qualité, contaminants, falsifications

Le rapport d'évaluation signale une possible adultération par E. palustre, E. hyemale, E. fluviatile ou E. sylvaticum ; il recommande de ne consommer que de la prêle contrôlée, car des récolteurs non qualifiés peuvent y mêler E. palustre ^[5]. Le test d'identification de la Pharmacopée européenne vérifie l'absence d'E. palustre ^[5]. La liste B de la Pharmacopée française inscrit E. palustre et E. hiemale ^[3].

Durabilité

Durabilité (culture, cueillette, statut UICN ou CITES) : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

partie aérienne stérile

Tiges vertes ne portant pas d'épi sporifère, par opposition aux tiges fertiles.

palustrine

Alcaloïde signalé chez Equisetum palustre.

thiaminase

Enzyme qui dégrade la thiamine (vitamine B1).

clastogène

Qui provoque des cassures chromosomiques.

CCM

Chromatographie sur couche mince, méthode d'identification de la Pharmacopée européenne.

liste B

Liste de la Pharmacopée française des plantes dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice attendu.

Références (8)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Equisetum arvense L. : nom accepté, famille Equisetaceae, aire d'origine, synonymes. lien · consultée le 2026-11-09
2. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes « Potentille Tormentille », « Prêle des champs », « Primevère » et légende des codes relues le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
3. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (recherche des genres Potentilla, Equisetum et Primula le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
4. AEMA/HMPC, European Union herbal monograph on Equisetum arvense L., herba, EMA/HMPC/278091/2015, adoptée le 2 février 2016. lien · consultée le 2026-11-09
5. AEMA/HMPC, Assessment report on Equisetum arvense L., herba, EMA/HMPC/278089/2015 (constituants, thiaminase, confusions, génotoxicité, études cliniques citées). lien · consultée le 2026-11-09
6. AEMA, page « Equiseti herba - herbal medicinal product » : statut « F : Assessment finalised », documents et dates (monographie EMA/HMPC/278091/2015 ; appel à données de révision EMA/HMPC/93113/2025). lien · consultée le 2026-11-09
7. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur l'analyse de données bibliographiques ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09
8. BBoeing T, Moreno KGT, Gasparotto Junior A, Mota da Silva L, de Souza P, Phytochemistry and pharmacology of the genus Equisetum (Equisetaceae): a narrative review of the species with therapeutic potential for kidney diseases, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2021;2021:6658434. PMID 33747109, DOI 10.1155/2021/6658434. lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014, catalogue des nouveaux aliments et registre des allégations : non vérifiés.
• Description botanique, histoire, usages culinaires, durabilité : aucune source ouverte.
• Les études de Carneiro 2014 et Sparavigna 2006 ne sont connues que par le rapport de l'EMA et la revue de Boeing 2021.

Voir aussi

Plantain · Solidage verge-d'or · Pissenlit