Tussilage : fiche sourcée

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Tussilago farfara L.

Résumé

Le tussilage, Tussilago farfara L., est une plante vivace de la famille des Asteraceae, publiée par Linné en 1753, dont l'aire d'origine s'étend de l'Eurasie tempérée à l'Afrique du Nord et à l'Himalaya ^[1]. La liste A de la Pharmacopée française l'inscrit avec le capitule pour partie utilisée et la mention « tous organes » dans la colonne des parties toxiques ; elle est absente de la liste B ^{[2, 3]}. La toxicité mentionnée pour cette famille de plantes tient à des alcaloïdes pyrrolizidiniques, dont le règlement (UE) 2023/915 fixe des teneurs maximales dans plusieurs catégories de denrées ^{[5, 6]}. La fiche ne rapporte aucune évaluation de l'EMA : la page de l'agence n'a pas pu être ouverte.

Statut réglementaire

Statut énoncé en premier : la liste A de la Pharmacopée française inscrit « Tussilage (Pas d'âne) », Tussilago farfara L., Asteraceae, partie utilisée : capitule, code a, avec la mention « tous organes » dans la colonne des parties toxiques ^[2]. Le document ne contient pas de note définissant cette colonne ^[2].

Botanique

Nom accepté : Tussilago farfara L., publié dans Species Plantarum, page 865 (1753) ; famille Asteraceae ; plante vivace du biome tempéré ^[1].

Aire d'origine selon POWO : Eurasie tempérée, Afrique du Nord et Himalaya ; la page ne précise pas quelles autres régions de sa longue liste de localités sont d'origine ou d'introduction ^[1].

POWO classe Petasites farfara (L.) Baill. et Cineraria farfara (L.) Bernh. parmi les synonymes homotypiques ^[1]. Description morphologique détaillée : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Histoire et étymologie

Histoire et étymologie : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages culinaires, techniques et culturels

Usages culinaires, techniques et culturels : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Usages médicinaux traditionnels (historique)

Usages médicinaux traditionnels : la liste A range le tussilage parmi les plantes d'usage traditionnel en médecine européenne et d'outre-mer (code a) ^[2]. La préface précise que cette liste repose sur une analyse bibliographique et qu'elle ne constitue pas une autorisation de mise sur le marché ^[4].

Les textes anciens nommés qui citent la plante n'ont pas été ouverts pour cette fiche : non renseigné à ce jour. Une revue de 2021 est consacrée à l'usage ethnobotanique du tussilage ; son résumé n'a pas été ouvert ^[7].

Composition chimique

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont une famille de composés que le règlement (UE) 2023/915 encadre par une somme de 21 alcaloïdes nommés, dont la senkirkine et la sénécionine, plus 14 alcaloïdes susceptibles de co-éluer avec eux ; les valeurs inférieures à la limite de quantification y sont comptées pour zéro ^[5].

Les publications listées par PubMed portent sur le dosage de la sénécionine et de la senkirkine dans le tussilage et sur des méthodes d'extraction et d'analyse de ces alcaloïdes dans des plantes médicinales ^[6]. Les teneurs mesurées n'ont pas été lues : non renseigné à ce jour. Composition complète : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Formes et préparations

Formes et préparations : la liste A vise le capitule ^[2]. Monographie de pharmacopée (européenne ou française) : Non vérifié à ce jour.

État de la recherche

Les notices suivantes ont été repérées par une requête PubMed ; leurs résumés n'ont pas pu être ouverts, aucun résultat n'est donc rapporté ici ^[6].

Ce qui n'est pas établi : aucune conclusion d'agence ou de revue systématique n'a pu être lue pour cette fiche ; non renseigné à ce jour.

Évaluations officielles

Évaluations officielles : aucune évaluation de l'EMA, de l'EFSA, de l'ANSES ou de l'ANSM spécifique au tussilage n'a pu être consultée. Pages tentées sans succès : EMA (plusieurs adresses), EFSA (avis de 2011 sur les alcaloïdes pyrrolizidiniques). Seul texte officiel lu : le règlement (UE) 2023/915 sur les contaminants, du 25 avril 2023 ^[5].

Sécurité

Mise en garde officielle lue : la liste A de la Pharmacopée française porte la mention « tous organes » dans la colonne des parties toxiques du tussilage ^[2].

Le règlement (UE) 2023/915 fixe des teneurs maximales en alcaloïdes pyrrolizidiniques de 400 µg/kg pour les herbes séchées, 200 µg/kg pour les infusions séchées et 400 µg/kg pour les compléments alimentaires contenant des préparations de plantes ; ces valeurs concernent la somme d'alcaloïdes définie dans l'annexe I, point 2.4 ^[5].

Interactions documentées, mises en garde des monographies (grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie) : Non vérifié à ce jour ; aucune monographie de l'EMA n'a pu être lue.

Qualité, contaminants, falsifications

Qualité, contaminants, falsifications, confusions : les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont le contaminant et le constituant encadré par le règlement (UE) 2023/915 ^[5]. Autres contaminants et confusions : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Durabilité

Durabilité : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Plantes proches et confusions

Plantes proches : POWO cite Petasites farfara (L.) Baill. comme synonyme homotypique du tussilage ^[1]. La liste B inscrit une autre Asteraceae, Petasites hybridus, sous « Pétasite » ^[3]. Critères de reconnaissance et risques de confusion : Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée.

Questions fréquentes

Glossaire

capitule

Inflorescence des Asteraceae, formée de nombreuses petites fleurs serrées sur un réceptacle commun.

rhizome

Tige souterraine horizontale.

vivace

Plante qui vit plusieurs années.

alcaloïde pyrrolizidinique

Famille de composés azotés, objet de teneurs maximales dans le règlement (UE) 2023/915.

homotypique

Se dit d'un synonyme fondé sur le même type nomenclatural que le nom accepté.

liste A

Liste de plantes médicinales utilisées traditionnellement, établie par l'ANSM d'après une analyse bibliographique.

Références (8)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. AKew, Plants of the World Online, « Tussilago farfara L. », Asteraceae, Sp. Pl.: 865 (1753) lien · consultée le 2026-11-09
2. A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 lien · consultée le 2026-11-09
3. A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 lien · consultée le 2026-11-09
4. A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM (les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché) lien · consultée le 2026-11-09
5. ARèglement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires, annexe I, point 2.4 (alcaloïdes pyrrolizidiniques), EUR-Lex, CELEX 32023R0915 lien · consultée le 2026-11-09
6. BPubMed, requête « Tussilago farfara pyrrolizidine alkaloids » : 17 résultats, dont 10 listés à la date de consultation (liste de résultats ; les résumés individuels n'ont pas pu être ouverts) lien · consultée le 2026-11-09
7. BChen S et al., revue sur l'usage ethnobotanique, la chimie, la pharmacologie, la toxicité et le contrôle qualité du tussilage, J Ethnopharmacol, 2021, PMID 33069788 (notice vue dans la liste de résultats PubMed ; résumé non ouvert) lien · consultée le 2026-11-09
8. BAvila C et al., revue systématique de cas d'effets indésirables rapportés pour la bourrache, le tussilage et la consoude, Fitoterapia, 2020, PMID 32105669 (notice vue dans la liste de résultats PubMed ; résumé non ouvert) lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Monographie ou déclaration publique de l'EMA/HMPC sur le tussilage : pages EMA inaccessibles (erreur du site), non vérifié.
• Avis de l'EFSA (2011) et de l'ANSES sur les alcaloïdes pyrrolizidiniques : non ouverts.
• Arrêté du 24 juin 2014, catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations : non vérifiés.
• Résumés PubMed (PMID 33069788, 32105669) non ouverts : page protégée par un contrôle anti-robot.
• Botanique détaillée, histoire, usages culinaires, composition, durabilité : non renseignés ; quota WebSearch et WebFetch épuisé.

Voir aussi

Arnica · Souci des jardins · Solidage verge-d'or