Artemisia absinthium L.
1. Résumé2. Statut réglementaire3. Botanique4. Histoire et étymologie5. Usages culinaires, techniques et culturels6. Usages médicinaux traditionnels (historique)7. Composition chimique8. Formes et préparations9. État de la recherche10. Évaluations officielles11. Sécurité12. Qualité, contaminants, falsifications13. Durabilité14. Plantes proches et confusions15. Questions fréquentes16. Glossaire17. Références18. Fiche de version19. Voir aussi
- Nom scientifique accepté
- Artemisia absinthium L.
- Famille
- Asteraceae
- Type de fiche
- Plante
- Synonymes
- Absinthium officinale Brot., Absinthium majus Garsault, Artemisia inodora Mill., Artemisia absinthia St.-Lag.
- Noms courants
- absinthe, grande absinthe, wormwood (anglais)
- Parties utilisées
- feuille, sommité fleurie
- Drogue végétale (pharmacopée)
- Absinthii herba
- Identifiants
- POWO urn:lsid:ipni.org:names:300106-2 · World Flora Online wfo-0000134589
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
Résumé
Artemisia absinthium L. est une plante vivace de la famille des Asteraceae, native d'Europe, de Sibérie, de l'Himalaya occidental et d'Afrique du Nord [1, 2]. Son herbe, appelée Absinthii herba, a une monographie de l'Union européenne établie par le comité HMPC de l'EMA au titre de l'usage traditionnel [3]. Elle contient une huile essentielle riche en thuyone et des lactones sesquiterpéniques amères [4]. Elle est inscrite en liste A de la Pharmacopée française et absente de la liste B [2, 5]. La thuyone est limitée dans les boissons par le règlement (CE) n° 1334/2008, et l'espèce n'est pas approuvée comme substance de base phytopharmaceutique [6, 7].
Statut réglementaire
Statut en bref : l'espèce est inscrite en liste A de la Pharmacopée française et absente de la liste B [2, 5]. L'Union européenne ne l'a pas approuvée comme substance de base phytopharmaceutique et limite la thuyone dans certaines boissons [6, 7]. Les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché [8].
| Référentiel | Statut | Source |
|---|---|---|
| Pharmacopée française | Liste A (plantes médicinales utilisées traditionnellement, janvier 2023) : « Absinthe (grande) », Artemisia absinthium L., Asteraceae, parties : feuille ; sommité fleurie, code d'usage « a ». Absente de la liste B (janvier 2026), document lu en entier [2, 5]. | ANSM |
| Arrêté du 24 juin 2014 (plantes autorisées en compléments alimentaires) | Non vérifié à ce jour. Le texte consolidé lu le 8 novembre 2026 ne contient pas d'entrée Artemisia absinthium : parmi les Artemisia, seules A. dracunculus et A. vulgaris y figurent [9]. | Légifrance |
| Catalogue des nouveaux aliments | Non vérifié à ce jour : la page de recherche du portail européen n'affiche aucune entrée à la lecture [10]. | Commission européenne |
| Monographie EMA | Monographie de l'UE sur Artemisia absinthium L., herba (EMA/HMPC/751490/2016 Corr. 1), établie au titre de l'usage traditionnel et adoptée en mai 2017. La page de l'EMA affiche en 2026 un appel à données pour la révision périodique [3, 11]. | EMA |
| Déclaration publique sur la thuyone (EMA) | Déclaration de l'HMPC du 22 mai 2012 (EMA/HMPC/732886/2010 Rev. 1) sur les médicaments à base de plantes contenant de la thuyone [12]. | EMA |
| Thuyone dans les denrées (UE) | Règlement (CE) n° 1334/2008, annexe III partie B, texte adopté en 2008 : thuyone (alpha et bêta), 10 mg/kg dans les boissons alcooliques hors celles produites à partir d'Artemisia, 35 mg/kg dans les boissons alcooliques produites à partir d'Artemisia, 0,5 mg/kg dans les boissons sans alcool produites à partir d'Artemisia. Version consolidée en vigueur non lue [6]. | Règlement (CE) n° 1334/2008 |
| Produits phytopharmaceutiques (UE) | Règlement d'exécution (UE) 2015/2046 du 16 novembre 2015 : Artemisia absinthium L. n'est pas approuvée comme substance de base ; entrée en vigueur le vingtième jour après la publication du 17 novembre 2015 [7]. | Commission européenne |
| Allégations de santé (registre de l'UE) | Non vérifié à ce jour : le registre n'est pas lisible depuis la page ouverte [13]. | Commission européenne |
| Conservation (CITES, UICN) | Non vérifié à ce jour : aucune inscription relevée dans les documents lus. | Non consulté |
Botanique
Le nom accepté est Artemisia absinthium L., publié dans Species Plantarum, page 848 (1753). Kew la décrit comme une plante vivace du biome tempéré [1].
Kew indique une aire native de l'Europe à la Sibérie et à l'Himalaya occidental, avec l'Afrique du Nord. L'espèce est introduite en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Australie et en Nouvelle-Zélande [1].
La famille est celle des Asteraceae [2, 14]. World Flora Online liste 15 synonymes, dont Absinthium officinale Brot., Absinthium majus Garsault et Artemisia inodora Mill. [15].
Une étude de 2025 la décrit comme une plante aromatique forte, native surtout d'Europe, présente aussi en région méditerranéenne et en Asie. La drogue de la pharmacopée comprend les feuilles basales, les sommités fleuries, ou les deux [14].
Le rapport d'évaluation de l'EMA indique que le chémotype varie avec l'altitude et l'origine [4].
Histoire et étymologie
Le rapport d'évaluation de l'EMA relève des mentions de la plante depuis l'Égypte ancienne (papyrus Ebers) et chez Hippocrate [4].
Le même rapport indique que l'herbe est un ingrédient de la liqueur absinthe. Il rattache les limites européennes de thuyone dans les boissons, depuis 1988, à la directive 88/388/CEE : 5 mg/kg sous 25 % d'alcool, 10 mg/kg au-delà, 35 mg/kg pour les amers [4].
En 2003, le Comité scientifique de l'alimentation a recommandé de maintenir ces limites, en ajoutant 0,5 mg/kg pour les denrées en général et 25 mg/kg pour les préparations à base de sauge [16].
Étymologie : non renseignée à ce jour, aucune source consultée ne l'explique.
Usages culinaires, techniques et culturels
L'herbe est un ingrédient de la liqueur absinthe [4].
Le règlement d'exécution 2015/2046 rapporte que la documentation du demandeur établit que l'espèce répond à la définition de denrée alimentaire du règlement (CE) n° 178/2002. Il ajoute que les Artemisia ne peuvent pas être employées comme denrée sans réserve, les boissons alcooliques qui en sont issues relevant de l'annexe III du règlement 1334/2008 [7].
Le SCF (2003) cite les produits à base de sauge et les boissons alcooliques comme principales sources alimentaires de thuyone. Il estime l'apport moyen en France à 15,6 µg/kg de poids corporel par jour, et le 97,5e centile à 44,3 µg/kg par jour [16].
Autres usages culinaires : non renseignés à ce jour, aucune source officielle consultée.
Usages médicinaux traditionnels (historique)
Le rapport d'évaluation de l'EMA cite un usage de la plante depuis l'Égypte ancienne (papyrus Ebers). Il cite Hippocrate pour la jaunisse [4].
Le même rapport documente, dans l'Union, plus de 30 ans d'usage de quatre préparations : herbe coupée pour tisane, herbe en poudre en comprimés, jus pressé et teinture au 1:5. Les usages mentionnés sont surtout le manque d'appétit et les troubles digestifs [4].
Le rapport signale ces produits comme commercialisés en Allemagne, en Pologne, en Espagne et en Lettonie [4]. La liste A de la Pharmacopée française affecte à la plante le code d'usage « a » [2].
Composition chimique
Le rapport d'évaluation de l'EMA indique une huile essentielle à 0,2-1,5 %. Ses composants principaux sont l'α-thuyone, l'époxyocimène (Z), l'acétate de trans-sabinyle et l'acétate de chrysanthényle [4].
Les constituants amers représentent 0,15-0,4 %. Le rapport cite des lactones sesquiterpéniques : l'absinthine (jusqu'à 0,28 % de la drogue), l'anabsinthine, l'artabsine (0,04-0,16 % de la drogue fraîche) et la matricine (0,007 %) [4].
Selon le même rapport, l'α-thuyone est typique des plantes récoltées sous 1 000 m d'altitude, alors que l'époxyocimène (Z) domine chez les plantes européennes au-dessus de 1 000 m [4].
Une étude de 2025 a comparé une huile authentifiée (jardin de plantes médicinales d'Istanbul) à cinq huiles distillées au laboratoire à partir de plantes achetées en herboristerie. L'échantillon authentifié contenait 39,87 % de β-thuyone, 17,87 % d'époxyde de (Z)-β-ocimène et 13,87 % d'acétate de sabinyle [14].
Les cinq échantillons du commerce contenaient 30,5 à 50,8 % de camphre. La β-thuyone allait de 0,2 % à 28,4 % dans quatre d'entre eux et n'était pas détectée dans le cinquième [14].
Un échantillon serbe de parties aériennes récolté en fleur en 2022 a donné 0,088 % (v/p) d'huile, dont 18,9 % de β-thuyone et 7,88 % d'époxyde de cis-ocimène. L'acide chlorogénique y était le phénol dominant [17].
Formes et préparations
La Pharmacopée européenne définit la drogue Absinthii herba (référence 1380). Elle exige au moins 2 mL/kg d'huile essentielle sur drogue sèche et une valeur d'amertume d'au moins 10 000 [4].
La monographie de l'UE couvre quatre préparations : herbe coupée, herbe en poudre, jus pressé de la plante fraîche (rapport 1:0,5 à 0,9) et teinture au 1:5 dans l'éthanol à 70 % V/V [3].
La monographie exige que la teneur en thuyone soit précisée pour chaque produit et fixe une limite d'exposition quotidienne inférieure à 6,0 mg [3].
État de la recherche
| Référence | Type d'étude | Effectif et durée | Résultat rapporté (tel que publié) | Limites |
|---|---|---|---|---|
| Omer et al., 2007 [18] | Essai randomisé en double aveugle contre placebo, maladie de Crohn, cinq centres allemands | 40 adultes (20 par groupe) ; 10 semaines ; préparation à base d'herbe d'absinthe (mélange végétal selon le résumé), 3 × 500 mg par jour | Résumé : 18 patients sur 20 du groupe absinthe (90 %) en amélioration continue malgré la réduction des corticoïdes. Rémission quasi complète à la semaine 8 chez 13 patients (65 %) contre aucun sous placebo. Corticoïdes réintroduits chez 2 patients (10 %) contre 16 (80 %). | Effectif faible ; produit décrit comme un mélange ; résumé sans valeur de p ; texte complet non lu. |
| Krebs et al., 2010, d'après le rapport de l'EMA [4] | Essai randomisé en double aveugle contre placebo, maladie de Crohn | 20 patients ; 6 semaines ; 3 × 750 mg par jour | Rémission clinique chez 80 % du groupe herbe contre 20 % sous placebo. | Étude non lue directement ; effectif faible. |
| Jagusch, 1988, et Kistler, 1988, d'après le rapport de l'EMA [4] | Études chez des volontaires sains (Jagusch : double aveugle) | 20 et 10 volontaires | Variations non significatives. L'évaluatrice note que la dose de Jagusch était environ 100 fois inférieure à la dose médicinale. | Études non lues directement ; dose faible. |
| Baumann, 1975, d'après le rapport de l'EMA [4] | Études de sécrétion salivaire et duodénale | 4 femmes saines (salive) ; 15 patients atteints d'affections hépatiques et 22 volontaires sains (duodénum) ; 14 sains et 8 sous placebo dans une autre étude | Hausse de la salivation supérieure à 100 % ; paramètres de sécrétion duodénale en hausse significative. Des préparations sans thuyone ont eu des effets semblables ou plus marqués. | Très petits effectifs ; études anciennes ; non lues directement. |
| Tahir et al., 1997, d'après le rapport de l'EMA [4] | Étude non contrôlée, amibiase | 20 patients ; 6 g par jour ; 15 jours | Réduction moyenne des symptômes de 84,66 % rapportée par les auteurs ; amibes disparues des selles dans 70 % des cas. | Pas de groupe témoin ; l'évaluatrice juge les preuves d'un usage antiparasitaire insuffisantes. |
| Dettling et al., 2004, d'après la déclaration de l'HMPC [12] | Essai de consommation de boisson contenant de la thuyone | Effectif non rapporté dans le document lu | Effets sur l'attention et l'humeur vers 15 à 20 mg de thuyone, jugés limites et pertinents surtout pour la conduite. | Étude non lue directement ; marge entre ces effets et les convulsions inconnue selon l'HMPC. |
| Shafi et al., 2004 ; Muto et al., 2003, d'après le rapport de l'EMA [4] | Animal (rat) : effet anti-ulcéreux ; toxicité à 13 semaines d'un extrait | Non précisé dans le passage lu | Effet anti-ulcéreux rapporté chez le rat. Pas d'effet toxicologique significatif de l'extrait à 13 semaines. | Modèle animal ; non lu directement. |
Ce qui n'est pas établi : l'évaluatrice de l'EMA conclut que les données cliniques n'étayent que la plausibilité de l'effet pour les indications de la monographie, et que les preuves d'un usage antiparasitaire manquent [4]. Le résumé public de l'EMA relève l'absence d'études chez des patients [19].
Évaluations officielles
Le comité HMPC de l'EMA a conclu qu'une monographie de l'UE ne pouvait être établie qu'au titre de l'usage traditionnel. Le rapport d'évaluation est daté du 30 mai 2017 [4]. La monographie repose sur un usage de longue date, non sur des essais cliniques [3, 19].
La page de l'EMA affiche, à la date de lecture, un appel à données scientifiques pour la révision périodique (15 mars au 15 juin 2026, EMA/HMPC/57665/2026) [11].
Déclaration publique de l'HMPC sur la thuyone (22 mai 2012) : des expositions de 3 à 7 mg par jour ne posent pas de préoccupation particulière ; au-delà, un examen du rapport bénéfice/risque au cas par cas est requis. La limite supérieure pour les médicaments est de 6 mg par jour, en tenant compte d'un apport alimentaire d'environ 1 mg par jour [12].
Le SCF (avis du 6 février 2003) a jugé les données insuffisantes pour fixer une DJA ou une DJT. Il n'a pas jugé approprié d'employer la thuyone comme aromatisant chimiquement défini [16].
L'EFSA a publié un rapport technique le 30 septembre 2014 sur la demande d'approbation comme substance de base. Il relève des préoccupations sur l'exposition à la thuyone, à l'absinthine et à l'acide férulique ; l'évaluation du risque n'a pas pu être finalisée. Le règlement 2015/2046 en tire la non-approbation [7].
ANSES, avis du 19 avril 2023 : A. absinthium (parties aériennes) figure au tableau 7, catégorie C pour la grossesse et l'allaitement, c'est-à-dire des données en défaveur d'une utilisation. Le groupe de travail juge que l'usage en complément alimentaire « devrait être proscrit » pour ces populations [20].
Alerte de nutrivigilance de l'ANSES ou avis de l'ANSM propre à la plante : non vérifié à ce jour, aucun document de ce type n'a été lu.
Sécurité
Mises en garde de la monographie de l'UE, rapportées comme texte officiel [3] :
| Situation | Texte officiel | Source |
|---|---|---|
| Hypersensibilité | Contre-indication en cas d'hypersensibilité à la substance active et aux autres plantes de la famille des Asteraceae (Compositae). | Monographie EMA [3] |
| Voies biliaires et foie | Contre-indication en cas d'obstruction des voies biliaires, de cholangite ou de maladie du foie. Avis médical préalable en cas de calculs biliaires ou d'autres troubles biliaires. | Monographie EMA [3] |
| Grossesse et allaitement | Usage non recommandé ; données absentes ou limitées, aucune donnée de fertilité. L'ANSES range la plante en catégorie C (données en défaveur d'une utilisation) pour les compléments alimentaires. | Monographie EMA ; ANSES [3, 20] |
| Enfants et adolescents de moins de 18 ans | Usage non recommandé, faute de données adéquates. | Monographie EMA [3] |
| Thuyone | La thuyone est rapportée comme neurotoxique ; les chémotypes pauvres en thuyone sont à préférer ; l'exposition quotidienne doit rester inférieure à 6,0 mg. | Monographie EMA [3] |
| Conduite et machines | Aucune étude n'a été réalisée. | Monographie EMA [3] |
Interactions : la monographie indique « aucune rapportée ». Aucune interaction documentée par une autre agence n'a été lue ; ce point reste non vérifié à ce jour [3]. Effets indésirables : la monographie n'en connaît pas ; aucun cas de surdosage n'est rapporté [3].
La déclaration de l'HMPC décrit l'α-thuyone comme modulant le canal chlorure du récepteur GABA-A. Ses effets aigus principaux sont des convulsions de type épileptiforme ; une surdose peut conduire à l'inconscience et au décès [12].
Dans l'étude de deux ans du NTP chez le rat, des crises sont survenues même aux faibles doses : aucun niveau sans effet n'a pu être identifié. L'HMPC estime, d'après des cas rapportés et l'avis du SCF, que l'être humain est au moins aussi sensible que l'animal [12].
La monographie rapporte qu'un extrait éthanolique sec administré à des rates gestantes a réduit les sites d'implantation et le nombre de petits. Elle précise que la thuyone est connue pour agir sur l'utérus et que la toxicité sur la reproduction, la génotoxicité et la cancérogénicité n'ont pas été testées pour ces préparations [3].
L'HMPC rapporte aussi des tests d'Ames négatifs, une légère hausse des érythrocytes micronucléés chez la souris femelle et, selon le NTP, des indices d'activité cancérogène de la thuyone chez le rat mâle [12]. La DL50 orale de l'huile essentielle chez le rat est de 0,96 g/kg [4].
Qualité, contaminants, falsifications
La composition varie avec l'origine, le chémotype, le stade de croissance et la partie de plante. Les auteurs d'une étude de 2025 n'indiquent pas qu'une huile du commerce était falsifiée [14].
Dans cette étude, cinq huiles distillées à partir de plantes achetées en herboristerie contenaient surtout du camphre, alors que l'échantillon authentifié contenait surtout de la β-thuyone. Les rendements du commerce allaient de 1,0 à 3,5 mL/kg, contre 3,8 pour l'échantillon authentifié ; la pharmacopée exige au moins 2 mL/kg [4, 14].
Les mêmes auteurs avertissent que l'herbe vendue par certains détaillants peut contenir d'autres plantes [14].
L'HMPC demande que la teneur en thuyone soit précisée pour chaque lot [12]. La liste A renvoie l'entrée « Absinthe (petite) » vers l'armoise pontique, ce qui peut créer des confusions de noms [2].
Durabilité
Kew indique une aire native étendue et des introductions en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Australie et en Nouvelle-Zélande [1].
Non renseigné à ce jour : aucune source consultée ne décrit la culture ou la cueillette de la plante. Aucune inscription CITES ou évaluation de l'UICN n'a été lue ; non vérifié.
Plantes proches et confusions
| Espèce proche | Ce qui permet de la reconnaître | Risque en cas de confusion |
|---|---|---|
| Artemisia pontica L. (armoise pontique, « absinthe petite ») | Listée à part en liste A, sous les synonymes « Absinthe petite » et « Armoise petite » [2]. Critères botaniques : non renseignés dans les sources lues. | Confusion de noms vernaculaires. La teneur en thuyone n'a pas été comparée dans les sources lues. |
| Artemisia maritima L. (absinthe maritime) | Inscrite en liste A sous un nom distinct [2]. Critères botaniques : non renseignés dans les sources lues. | Non renseigné à ce jour. |
| Artemisia vulgaris L. (armoise commune) | Inscrite en liste A et dans l'arrêté de 2014 sous un nom distinct [2, 9]. Critères botaniques : non renseignés dans les sources lues. | Les statuts réglementaires diffèrent d'une espèce à l'autre [9]. |
Questions fréquentes
Quel est le nom scientifique accepté de la grande absinthe ?
Artemisia absinthium L., selon Kew [1].
À quelle famille appartient-elle ?
Aux Asteraceae [2].
Quelles parties figurent en liste A de la Pharmacopée française ?
La feuille et la sommité fleurie ; la plante est absente de la liste B [2, 5].
Existe-t-il une monographie de l'EMA ?
Oui, une monographie de l'UE établie au titre de l'usage traditionnel et adoptée en mai 2017, en révision périodique en 2026 [3, 11].
Que contient l'herbe ?
Une huile essentielle dont l'α-thuyone est un composant caractéristique, et des lactones sesquiterpéniques amères comme l'absinthine [4].
Quelles limites de thuyone s'appliquent dans les boissons ?
Le texte adopté du règlement (CE) n° 1334/2008 fixe 10 mg/kg pour les boissons alcooliques hors Artemisia, 35 mg/kg pour celles produites à partir d'Artemisia, et 0,5 mg/kg pour les boissons sans alcool produites à partir d'Artemisia [6].
L'espèce est-elle approuvée comme substance de base phytopharmaceutique ?
Non : le règlement d'exécution (UE) 2015/2046 refuse l'approbation [7].
Avec quelle plante risque-t-on une confusion de noms ?
Avec l'armoise pontique, appelée « absinthe petite » dans la liste A [2].
Glossaire
- sommité fleurie
- Extrémité d'une tige portant les fleurs, récoltée avec les feuilles voisines.
- drogue végétale
- Partie de plante, entière ou fragmentée, définie par une monographie de pharmacopée.
- thuyone
- Monoterpène cétonique (alpha et bêta) présent dans l'huile essentielle de certaines Artemisia.
- lactone sesquiterpénique
- Composé amer à 15 atomes de carbone portant un cycle lactone, comme l'absinthine.
- chémotype
- Variante chimique d'une même espèce, définie par son composant dominant.
- valeur d'amertume
- Mesure de l'amertume d'un extrait par dilution, exigée par la pharmacopée.
- HMPC
- Comité des médicaments à base de plantes de l'Agence européenne des médicaments.
- usage traditionnel (EMA)
- Statut d'une monographie fondée uniquement sur un usage de longue date, sans essais cliniques suffisants.
Références (20)
Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.
- AKew, Plants of the World Online, Artemisia absinthium L., fiche taxonomique. lien · consultée le 2026-11-08
- A« Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023. lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, HMPC, « European Union herbal monograph on Artemisia absinthium L., herba », EMA/HMPC/751490/2016 Corr. 1, version du 4 mars 2020 (monographie adoptée en mai 2017). lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, HMPC, « Assessment report on Artemisia absinthium L., herba », EMA/HMPC/751484/2016, 30 mai 2017 (lecture partielle : les 2 350 derniers caractères du texte n'ont pas été lus). lien · consultée le 2026-11-08
- A« Liste B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu », Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026. lien · consultée le 2026-11-08
- ARèglement (CE) n° 1334/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008 relatif aux arômes, annexe III, partie B (texte tel qu'adopté, archive en ligne de legislation.gov.uk ; la version consolidée de l'UE en vigueur n'a pas pu être lue). lien · consultée le 2026-11-08
- ARèglement d'exécution (UE) 2015/2046 de la Commission du 16 novembre 2015 concernant la non-approbation d'Artemisia absinthium L. comme substance de base conformément au règlement (CE) n° 1107/2009, JOUE du 17 novembre 2015. lien · consultée le 2026-11-08
- A« Préface de la liste des plantes médicinales », Pharmacopée française, ANSM. lien · consultée le 2026-11-08
- AArrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi, texte consolidé, Légifrance (page lue le 8 novembre 2026 ; dernière mise à jour des données affichée : 1er janvier 2015 ; tableau de l'annexe I tronqué après la lettre N dans la lecture obtenue). lien · consultée le 2026-11-08
- ACommission européenne, Food and Feed Information Portal, Novel Food Catalogue (page de recherche ouverte le 8 novembre 2026 : aucune entrée lisible). lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, page « Absinthii herba - herbal medicinal product » (dernière modification affichée : 16 mars 2026). lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, HMPC, « Public statement on the use of herbal medicinal products containing thujone », EMA/HMPC/732886/2010 Rev. 1, adopté le 22 mai 2012. lien · consultée le 2026-11-08
- ACommission européenne, Food and Feed Information Portal, registre de l'UE des allégations nutritionnelles et de santé (page ouverte le 8 novembre 2026 : aucune entrée lisible). lien · consultée le 2026-11-08
- BTabanca N. et al., étude de la variabilité chimique d'huiles essentielles d'Artemisia absinthium L. authentifiée et commerciales, Frontiers in Plant Science, 2025. DOI 10.3389/fpls.2025.1674428. lien · consultée le 2026-11-08
- CWorld Flora Online, Artemisia absinthium L., classification de juin 2025 (15 synonymes listés). lien · consultée le 2026-11-08
- AComité scientifique de l'alimentation (SCF), « Opinion of the Scientific Committee on Food on thujone », SCF/CS/FLAV/FLAVOUR/23 ADD2 Final, exprimée le 2 décembre 2002, datée du 6 février 2003. lien · consultée le 2026-11-08
- BTojić T. et al., « Allelopathic Potential of Artemisia absinthium and Artemisia vulgaris from Serbia: Chemical Composition and Bioactivity on Weeds », Plants, 2025;14(11):1663. DOI 10.3390/plants14111663. lien · consultée le 2026-11-08
- BOmer B., Krebs S., Omer H., Noor T.O., « Steroid-sparing effect of wormwood (Artemisia absinthium) in Crohn's disease: a double-blind placebo-controlled study », Phytomedicine, 2007;14(2-3):87-95. DOI 10.1016/j.phymed.2007.01.001. PMID 17240130 (résumé seul consulté). lien · consultée le 2026-11-08
- AEMA, « Wormwood herb: summary for the public », EMA/366468/2017. lien · consultée le 2026-11-08
- AANSES, avis relatif à l'évaluation de la pertinence de l'application des avertissements et recommandations des monographies de plantes médicinales de l'EMA aux compléments alimentaires contenant ces mêmes plantes, saisine n° 2019-SA-0155, 19 avril 2023 (texte principal ; annexes non lues). lien · consultée le 2026-11-08
Fiche de version
- Rédaction
- Première rédaction le 8 novembre 2026 à partir de sources ouvertes
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
- Prochaine révision
- Au plus tard le 8 novembre 2027, ou dès qu’un statut réglementaire change
- Relecture
- Relecture par une seconde personne : à faire. Relecture réglementaire : à faire (première version).
Points restant à vérifier
- Arrêté du 24 juin 2014 : non vérifié à ce jour. Le texte consolidé lu affiche une dernière mise à jour en 2015 ; il ne contient pas d'entrée Artemisia absinthium. À confirmer dans une version à jour.
- Règlement (CE) n° 1334/2008, annexe III partie B : valeurs lues dans le texte adopté en 2008 (archive legislation.gov.uk). La version consolidée de l'UE en vigueur n'a pas pu être ouverte.
- Texte national français sur la thuyone et sur l'absinthe (boisson) : non trouvé ni lu. À documenter par un texte officiel (Légifrance, DGCCRF).
- Catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations de santé de l'UE, CITES et UICN : non lisibles ou non consultés.
- Rapport d'évaluation de l'EMA : les 2 350 derniers caractères n'ont pas été lus (fin de la section bénéfice-risque). Les études de Krebs 2010, Jagusch, Kistler, Baumann, Tahir, Shafi et Muto sont citées d'après ce rapport, sans lecture directe.
- Description morphologique, étymologie et usages culinaires hors absinthe : aucune source officielle lue.
- ANSES : seul le texte principal de l'avis 2019-SA-0155 a été lu ; les annexes (fiches par plante) ne l'ont pas été.
Voir aussi
Armoise pontique · Armoise commune · Absinthe maritime · Achillée millefeuille