Notoginseng (sanqi) : fiche sourcée

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Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen

Résumé

Le notoginseng, Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen, est une plante vivace de la famille des Araliaceae, dont l'aire d'origine va du sud-est du Yunnan au nord du Vietnam ^[1]. Elle est cultivée depuis plus de quatre siècles à Wenshan (Yunnan) et à Jingxi (Guangxi), et sa racine et son rhizome sont les parties les plus citées dans la littérature ^{[2, 3]}. La liste A de la Pharmacopée française l'inscrit sous le nom Panax pseudoginseng var. notoginseng (racine), au titre de l'usage de la médecine traditionnelle chinoise (code b) ; elle est absente de la liste B ^{[4, 5]}. Ses saponines de type dammarane sont les constituants les plus étudiés ^{[2, 6]}.

Statut réglementaire

Statut énoncé en premier : la Pharmacopée française inscrit le notoginseng sur la liste A, avec le code b (usage de la médecine traditionnelle chinoise). La partie retenue est la racine. La colonne des parties toxiques est vide pour cette ligne ^[4]. Cette inscription repose sur une analyse bibliographique et ne constitue pas une autorisation de mise sur le marché ^[7].

Botanique

Nom accepté : Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen, publié dans Acta Phytotaxonomica Sinica 13(2) : 41 (1975). Plante vivace du biome tempéré, de la famille des Araliaceae. POWO donne comme aire « du Yunnan sud-est au Vietnam du Nord » : le Vietnam est indiqué comme aire d'origine, le centre-sud de la Chine comme « éteint » et le sud-est de la Chine comme aire d'introduction ^[1].

Une revue de 2025 décrit l'espèce comme une plante médicinale « typique d'ombre » ; ses essais portent sur six cultivars cultivés sous serre, à environ 1 684 m d'altitude, dans le comté de Qubei (préfecture de Wenshan), avec mesure de la hauteur, de la tige, des feuilles composées, des folioles et de la racine principale ^[3]. La racine pivotante et le rhizome sont les organes les plus cités ; les racines, rhizomes, tiges, feuilles, fleurs et graines sont des sources de saponines ^{[3, 6]}.

La liste A inscrit l'espèce sous Panax pseudoginseng var. notoginseng ; elle donne P. notoginseng comme synonyme ^[4]. Une description morphologique détaillée (ploïdie, nombre de folioles) n'a pas été trouvée dans les sources ouvertes : non renseigné à ce jour.

Histoire et étymologie

Une revue de 2018 situe la culture de l'espèce à Wenshan (Yunnan) et à Jingxi (Guangxi) depuis plus de 400 ans, et la recherche scientifique à partir des années 1930 ^[2]. Elle cite un article de 2015 selon lequel la plante a d'abord été utilisée par des minorités ethniques du sud-ouest du Guangxi et du sud-est du Yunnan, puis est devenue une drogue chère sous les dynasties Ming et Qing ^[2].

Les noms « sanqi » et « sanchi » sont les noms chinois translittérés cités par la littérature ; « notoginseng » en est l'équivalent latinisé ^[6]. L'étymologie de ces noms et la première mention dans un texte daté (par exemple un traité de matière médicale) n'ont pas été vérifiées : non renseigné à ce jour.

Usages culinaires, techniques et culturels

Non renseigné à ce jour : aucune source officielle consultée sur des usages culinaires. Un article de 2026 indique que l'espèce est consommée comme complément alimentaire ; il n'en précise pas les formes commerciales ^[8]. Selon une revue de 2025, toutes les parties de la plante ont été utilisées en médecine chinoise, la racine principale et le rhizome étant les plus appréciés ^[3].

Usages médicinaux traditionnels (historique)

Selon une revue de 2018, la racine a été décrite par la médecine traditionnelle chinoise comme une drogue « tonique et hémostatique », employée pour les contusions et les pertes de sang liées à des blessures ^[2]. Un article cité par cette revue rapporte un usage ancien par des minorités du sud de la Chine, puis un statut de drogue de prix sous les Ming et les Qing ^[2].

Ces emplois sont rapportés comme des données historiques et attribuées. Ils ne sont pas présentés comme établis. Le texte ancien qui les consigne (titre, siècle) n'a pas été identifié dans les sources ouvertes : non renseigné à ce jour.

Composition chimique

Les saponines triterpéniques de type dammarane dominent la composition chimique. Elles se répartissent en deux groupes : les saponines de type protopanaxadiol (groupe Rb) et de type protopanaxatriol (groupe Rg) ^{[2, 6]}. Les saponines majeures citées sont les ginsénosides Rb1, Rd, Rg1 et Re et la notoginsénoside R1 ^{[2, 6]}.

La revue de 2018 mentionne aussi des cyclodipeptides, des flavonoïdes, des stérols et des polyacétylènes ; une autre revue cite la dencichine, des polysaccharides et des acides gras ^{[2, 6]}. Elle chiffre à environ 286 le nombre de composés rapportés pour l'espèce, dont environ 159 identifiés par l'institut de botanique de Kunming ^[2].

Selon la revue de 2018, les boutons floraux contiennent surtout des saponines de type protopanaxadiol, alors que les racines contiennent les deux types ^[6].

Formes et préparations

Non renseigné à ce jour : aucune monographie de pharmacopée (française, européenne ou chinoise) n'a été ouverte pour cette plante. Les essais cliniques de la section 11 portent sur des préparations de saponines totales (« PNS »), administrées seules ou avec un traitement conventionnel, par voie orale ou injectable selon les études ^{[9, 10]}. Ces préparations ne sont pas décrites ici faute de source de qualité pharmacopée.

État de la recherche

Ce qui n'est pas établi : les deux revues d'essais cliniques portent sur des préparations de saponines et sur des critères et populations propres à la médecine chinoise hospitalière ; leurs auteurs signalent des preuves de qualité faible et appellent à de meilleurs essais ^{[9, 10]}. Aucun essai randomisé sur la racine entière ou la poudre n'a été relevé dans les sources ouvertes, et aucune conclusion d'une agence (EMA, EFSA, ANSES) n'a été consultée ^[9].

Évaluations officielles

Non renseigné à ce jour : aucune évaluation officielle n'a été consultée. Organismes vérifiés : ANSM (listes A et B de la Pharmacopée française, lues) ^{[4, 5]}. Organismes non vérifiés : la page de l'EMA n'a pas pu être ouverte ; les avis de l'EFSA, de l'ANSES, de l'OMS, du NCCIH et de LiverTox n'ont pas été consultés pour cette plante.

Sécurité

La liste A ne mentionne aucune partie toxique pour cette ligne ^[4]. Aucune mise en garde d'une agence (EMA, ANSM, ANSES, EFSA) n'a été consultée pour la plante : non vérifié à ce jour.

Dans la revue d'essais sur l'angine de poitrine, des effets indésirables ont été décrits dans 9 des 17 essais ; les auteurs concluent que la voie orale est sûre d'après ces données, ce qui est leur conclusion et non celle d'une agence ^[10]. Le texte de la méta-analyse sur l'accident vasculaire cérébral n'en détaille pas les effets indésirables ; il mentionne seulement, de façon générale, que les préparations injectables peuvent en provoquer ^[9].

Grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie, chirurgie : aucun texte officiel consulté, non renseigné à ce jour.

Qualité, contaminants, falsifications

Un article de 2026 rapporte que le cadmium s'accumule dans l'espèce sous contrainte et en modifie la composition : la méta-analyse chiffre une hausse de 184,17 % du cadmium et des baisses de plusieurs saponines et des flavonoïdes totaux ^[8]. Les auteurs recommandent un contrôle de la teneur en cadmium et des constituants dans le contrôle qualité ^[8].

Les falsifications et les confusions avec d'autres racines n'ont pas été documentées dans les sources ouvertes : non renseigné à ce jour. Les limites réglementaires de contaminants pour cette plante n'ont pas été vérifiées.

Durabilité

POWO indique pour l'aire d'origine le sud-est du Yunnan et le nord du Vietnam, avec une aire notée « éteinte » dans le centre-sud de la Chine et une aire d'introduction dans le sud-est de la Chine ^[1]. L'espèce est produite surtout dans la préfecture de Wenshan (Yunnan) ^[3] et cultivée depuis plus de 400 ans à Wenshan et à Jingxi (Guangxi) ^[2].

Statut CITES et catégorie de la liste rouge de l'UICN : non vérifiés à ce jour.

Plantes proches et confusions

Questions fréquentes

Glossaire

saponine

Glycoside d'un triterpène ou d'un stéroïde, formant une mousse en solution aqueuse.

dammarane

Squelette triterpénique tétracyclique commun aux ginsénosides.

protopanaxadiol

Génine de type dammarane (groupe Rb).

protopanaxatriol

Génine de type dammarane (groupe Rg).

rhizome

Tige souterraine horizontale.

cultivar

Variété obtenue en culture.

méta-analyse

Synthèse statistique des résultats de plusieurs essais.

Références (10)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

1. APlants of the World Online (Kew), Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen : nom accepté, première publication, aire d'origine et d'introduction. lien · consultée le 2026-11-09
2. BQiao Y-J, Shang J-H, Wang D, Zhu H-T, Yang C-R, Zhang Y-J et coll., Research of Panax spp. in Kunming Institute of Botany, CAS, Natural Products and Bioprospecting 2018;8(4):245-263. DOI 10.1007/s13659-018-0176-8. lien · consultée le 2026-11-09
3. BWu Y, Wang G, Pu R, Bai T, Fan H, Zhang J, Yang S, Comprehensive analysis of agronomic traits, saponin accumulation, and SNP-based genetic diversity in different cultivars of Panax notoginseng, Genes 2025;16(10):1185. DOI 10.3390/genes16101185. lien · consultée le 2026-11-09
4. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes relues le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
5. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (document relu le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
6. BPeng M, Yi YX, Zhang T, Ding Y, Le J, Stereoisomers of saponins in Panax notoginseng (Sanqi): a review, Frontiers in Pharmacology 2018;9:188. DOI 10.3389/fphar.2018.00188. lien · consultée le 2026-11-09
7. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur une analyse bibliographique ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09
8. BSun M, Li Y, Cai W, Zheng T, Chen M, Zheng L, Xu G, Zhou X, Miao F, Dietary cadmium exposure from Panax notoginseng: cadmium accumulation and bioactive composition changes under cadmium stress, Frontiers in Nutrition 2026;13. DOI 10.3389/fnut.2026.1938789, PMID 42921093 (résumé consulté via Europe PMC). lien · consultée le 2026-11-09
9. BGuan P, Gui D, Xu Y, Evaluation on the efficacy and safety of Panax notoginseng saponins in the treatment of stroke among elderly people: a systematic review and meta-analysis of 206 randomized controlled trials, 2023 (protocole INPLASY 202330042). DOI 10.1155/2023/4312489 (texte intégral lu sur PubMed Central ; revue de publication non relevée). lien · consultée le 2026-11-09
10. BEfficacy and safety of oral Panax notoginseng saponins for unstable angina patients: a meta-analysis and systematic review, Phytomedicine 2018;47:23-33. DOI 10.1016/j.phymed.2018.04.044 (résumé consulté sur PubMed ; liste d'auteurs non relevée). lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Points restant à vérifier

• Arrêté du 24 juin 2014, catalogue des nouveaux aliments, registre des allégations de l'UE, CITES et UICN : non vérifiés (aucune source lisible ouverte).
• Page EMA de la plante non ouverte (erreur du site) : existence d'une monographie non vérifiée.
• Aucune mise en garde officielle ni interaction documentée par une agence n'a été relevée ; sécurité (grossesse, foie, chirurgie) non renseignée.
• Le texte ancien d'origine des usages traditionnels et l'étymologie du nom n'ont pas été trouvés.
• Revue de publication de la méta-analyse de Guan et coll. non relevée (DOI seul) ; une méta-analyse sur l'accident vasculaire cérébral aigu (PMC8289597) a été repérée mais sa page était bloquée.

Voir aussi

Ginseng · Éleuthérocoque · Astragale · Angelica sinensis