Rumex patientia L.
1. Résumé2. Statut réglementaire3. Botanique4. Histoire et étymologie5. Usages culinaires, techniques et culturels6. Usages médicinaux traditionnels (historique)7. Composition chimique8. Formes et préparations9. État de la recherche10. Évaluations officielles11. Sécurité12. Qualité, contaminants, falsifications13. Durabilité14. Plantes proches et confusions15. Questions fréquentes16. Glossaire17. Références18. Fiche de version19. Voir aussi
- Nom scientifique accepté
- Rumex patientia L.
- Famille
- Polygonaceae
- Type de fiche
- Plante
- Noms courants
- patience, patience des jardins, English spinach (nom cité dans une étude)
- Parties utilisées
- racine
- Identifiants
- POWO (genre Rumex L.) urn:lsid:ipni.org:names:328551-2
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
Résumé
La patience, Rumex patientia L., est une plante vivace de la famille des Polygonaceae, native d'Europe centrale et d'Asie orientale selon PROSEA, et cultivée localement comme légume [1]. La racine figure sur la liste A de la Pharmacopée française avec le code a ; la plante est absente de la liste B [2, 3]. La version consolidée de 2016 de l'arrêté du 24 juin 2014 la mentionne, avec la racine et la feuille [4]. Les données de recherche retrouvées sont surtout phytochimiques et animales ; aucune évaluation d'agence n'a été retrouvée [5].
Statut réglementaire
Statut énoncé en premier : la racine de patience est inscrite sur la liste A de la Pharmacopée française avec le code a ; elle est absente de la liste B [2, 3]. Ces listes reposent sur une analyse bibliographique et ne sont pas des autorisations de mise sur le marché [6].
| Référentiel | Statut | Source |
|---|---|---|
| Pharmacopée française, liste A | Inscrite sous « Patience » : Rumex patientia L., Polygonaceae ; partie : racine ; code a (médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer) ; pas d'astérisque. Vérifié le 9 novembre 2026. | [2] |
| Pharmacopée française, liste B | Absente (document de janvier 2026, interrogé le 9 novembre 2026). | [3] |
| Arrêté du 24 juin 2014 (plantes autorisées en compléments alimentaires) | Version consolidée au 15 janvier 2016 : Rumex patientia inscrit, parties racine et feuille, aucune substance à surveiller ni restriction mentionnée. Statut dans la version en vigueur : non vérifié à ce jour. | [4] |
| Catalogue des nouveaux aliments | Non vérifié à ce jour : page non consultée. | — |
| Monographie EMA | Non vérifié à ce jour : la page de l'EMA n'a pas pu être ouverte. | — |
| Allégations de santé (registre de l'UE) | Non vérifié à ce jour : registre non consulté. | — |
Botanique
Selon PROSEA, Rumex patientia est une herbe vivace de 1 à 2 m de haut. Les feuilles basales sont ovales-lancéolées ; l'inflorescence est une panicule de fleurs bisexuées ; les segments internes du périanthe s'agrandissent en fruit et un seul porte un tubercule bien développé ; l'akène mesure 3 à 4 mm [1].
PROSEA la dit native d'Europe centrale et d'Asie orientale, naturalisée dans les hautes terres de nombreux pays tropicaux [1]. Le genre Rumex compte 192 espèces acceptées chez Kew [7]. Kew accepte aussi la sous-espèce R. patientia subsp. pamiricus, vivace, d'Asie centrale [8].
Histoire et étymologie
Non renseigné à ce jour : aucune source historique ouverte. Le genre a été décrit dans Species Plantarum (1753) [7]. L'origine du nom « patience » n'a pas été vérifiée.
Usages culinaires, techniques et culturels
PROSEA indique que la plante est occasionnellement cultivée comme légume à Java [1]. Des publications récentes désignent une « herbe comestible » associant R. patientia et R. tianschanicus, étudiée comme poudre de feuilles dans l'alimentation de poulets de chair [9]. Aucun usage culinaire européen n'a été vérifié dans les sources ouvertes.
Usages médicinaux traditionnels (historique)
PROSEA écrit seulement que la plante « pourrait aussi être utilisée en médecine », sans détail [1]. La revue de Li et collaborateurs ne donne, dans la partie lue, aucun usage traditionnel précis pour cette espèce [5]. Non renseigné à ce jour : aucun texte ancien nommé n'a été retrouvé.
Composition chimique
D'après la revue de Li et collaborateurs, on a isolé de R. patientia la xanthorine-5-méthyléther, des lignanes (arctiine, 3-hydroxy-arctiine, 3-méthoxyarctiine-4''-O-β-D-xyloside), des glucosides de naphtalène chlorés (dont la patientoside B) et un binaphtalène diglucoside ; la catéchine et l'épicatéchine y sont couramment trouvées [5]. La même revue range l'espèce parmi des sources d'anthraquinones, d'anthrones, de flavonoïdes, de chromones et de tanins, sans toujours rattacher chaque composé à elle [5].
Une étude de chimie analytique a séparé des extraits de racine en 18 fractions par chromatographie liquide bidimensionnelle ; le résumé cite les anthraquinones comme mot-clé, sans nommer de composé [10]. Une teneur chiffrée de la racine n'a pas été relevée : non renseigné à ce jour.
Formes et préparations
Non renseigné à ce jour : aucune monographie de pharmacopée ni préparation normalisée n'a été consultée. La liste A ne mentionne que la partie : racine [2]. Les études citées dans la littérature utilisent des extraits aqueux, hexaniques ou chloroformiques de racine [5].
État de la recherche
| Référence | Type d'étude | Effectif et durée | Résultat rapporté (tel que publié) | Limites |
|---|---|---|---|---|
| [5] | Revue narrative sur le genre Rumex | Non applicable | Les auteurs ne citent, pour R. patientia, que quelques études in vivo ou par diffusion sur disque ; aucune donnée clinique | Revue de genre ; beaucoup d'attributions de composés ne sont pas propres à l'espèce |
| [5] | Étude chez le rat (œdème) | Effectif non relevé | Un extrait aqueux de racine à 150 mg/kg a réduit l'œdème de 41,7 % | Résultat rapporté par la revue ; article primaire non ouvert |
| [5] | Diffusion sur disque (bactéries), espèces de Rumex du bassin des Carpates | Non applicable | Les fractions hexanique et chloroformique de racine de R. patientia figurent parmi celles dont la zone d'inhibition dépasse 15 mm | Étude in vitro ; pertinence chez l'humain non établie |
| [9] | Études chez le rongeur citées par leur titre (extrait de racine et lésions gastriques, 2004 ; stress oxydatif hépatique, 2007 ; cellules B pancréatiques, 2005) | Effectif et durée non lus | Résultats non lus : seuls les titres ont été consultés | Résumés non ouverts ; aucune conclusion tirée |
| [10] | Chimie analytique de la racine | Non applicable | Séparation en 18 fractions ; les auteurs concluent que la méthode permet de trier des composés traces | Aucune donnée biologique |
Ce qui n'est pas établi : la revue de Li et collaborateurs ne rapporte, pour R. patientia, aucune donnée clinique et s'appuie sur peu d'études animales ou in vitro [5]. Aucune revue systématique ni évaluation d'agence sur l'espèce n'a été retrouvée.
Évaluations officielles
Non renseigné à ce jour : aucune évaluation de l'EMA/HMPC, de l'EFSA, de l'ANSES ou de l'ANSM n'a été retrouvée dans les documents ouverts. La page de l'EMA n'a pas pu être consultée ; ce silence ne prouve pas l'absence d'évaluation.
Sécurité
Aucune mise en garde officielle propre à la racine de patience n'a été retrouvée : non renseigné à ce jour. Pour le genre, la revue de Li et collaborateurs note que l'acide oxalique présent dans les Rumex peut rendre ces plantes difficiles à digérer dans certaines régions, sans donnée de toxicité propre à R. patientia [5].
Interactions médicamenteuses documentées par une agence : non renseigné à ce jour. Grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie, chirurgie : aucun texte officiel consulté.
Qualité, contaminants, falsifications
Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur les contaminants, les falsifications ou la qualité de la racine.
Durabilité
Non renseigné à ce jour : aucune donnée UICN ou CITES consultée. PROSEA signale que l'espèce est naturalisée en altitude dans de nombreux pays tropicaux et qu'elle échappe parfois de culture à Java [1].
Plantes proches et confusions
| Espèce proche | Ce qui permet de la reconnaître | Risque en cas de confusion |
|---|---|---|
| Rumex tianschanicus A. Los. (étudiée avec R. patientia comme « herbe comestible ») | Non renseigné à ce jour : critères non relevés ; les publications citées associent les deux noms [9] | Non renseigné à ce jour |
| Rumex × confusus Simonk. | Taxon accepté par Kew, vivace, d'Europe à l'Iran du nord ; critères non relevés [11] | Non renseigné à ce jour |
| Autres Rumex (192 espèces acceptées) | Critères non relevés [7] | Le contenu en acide oxalique et en anthraquinones varie selon les espèces ; données par espèce non relevées [5] |
Questions fréquentes
Quel est le nom scientifique accepté de la patience ?
Quelle partie figure sur la liste A de la Pharmacopée française ?
La racine, avec le code a [2].
La patience figure-t-elle sur la liste B ?
Non, elle est absente de la liste B de janvier 2026 [3].
Que dit la version 2016 de l'arrêté du 24 juin 2014 ?
Elle inscrit Rumex patientia avec la racine et la feuille, sans restriction ; la version en vigueur n'a pas été vérifiée [4].
D'où vient la patience ?
PROSEA la dit native d'Europe centrale et d'Asie orientale, naturalisée dans les hautes terres tropicales [1].
Quelle est sa taille ?
Elle atteint 1 à 2 m de haut selon PROSEA [1].
Quels composés ont été isolés de l'espèce ?
Notamment des lignanes, des glucosides de naphtalène et la xanthorine-5-méthyléther, selon une revue de 2022 [5].
Glossaire
- Polygonaceae
- Famille botanique de l'oseille, de la rhubarbe et du sarrasin.
- vivace
- Plante qui vit plusieurs années.
- panicule
- Inflorescence ramifiée.
- périanthe
- Ensemble des pièces florales qui entourent les organes reproducteurs.
- akène
- Fruit sec ne s'ouvrant pas, à une graine ; PROSEA le désigne en anglais par nutlet.
- anthraquinones
- Famille de composés phénoliques colorés, citée parmi les constituants du genre.
- acide oxalique
- Acide organique présent dans de nombreuses Polygonaceae.
Références (11)
Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.
- CPROSEA (Pl@ntUse), notice « Rumex patientia (PROSEA) », dernière modification 5 juin 2023 ; sources citées : Flora of Java, Mansfeld 1986, Morton 1981, PROSEA n° 8. lien · consultée le 2026-11-09
- AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes de la plante et légende des codes relues le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
- AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (document relu le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
- AArrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi (NOR ERNC1406332A), version consolidée au 15 janvier 2016 reproduite par FAOLEX ; version en vigueur non ouverte. lien · consultée le 2026-11-09
- BLi JJ, Li YX, Li N, Zhu HT, Wang D, Zhang YJ, The genus Rumex (Polygonaceae): an ethnobotanical, phytochemical and pharmacological review, Natural Products and Bioprospecting 2022;12:21. DOI 10.1007/s13659-022-00346-z (texte ouvert ; liste d'auteurs tronquée sur la page). lien · consultée le 2026-11-09
- APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur l'analyse de données bibliographiques ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09
- APlants of the World Online (Kew), Rumex L. : genre accepté, famille Polygonaceae, 192 espèces acceptées, première publication Sp. Pl. 333 (1753). lien · consultée le 2026-11-09
- APlants of the World Online (Kew), Rumex patientia subsp. pamiricus (Rech.f.) Rech.f. : sous-espèce acceptée, vivace, de l'Iran du nord-centre à l'Asie centrale et à l'Himalaya central ; la page de l'espèce nominale n'a pas pu être ouverte. lien · consultée le 2026-11-09
- BPubMed, recherche « Rumex patientia » (48 résultats, page 1 lue) : titres, auteurs, années, PMID de Süleyman 2004 (PMID 15025185), Lone 2007 (PMID 17517459), Degirmenci 2005 (PMID 15740895), Li 2024 (PMID 39594435) ; résumés non lus. lien · consultée le 2026-11-09
- BZhao Y et al., Separation of chemical compositions in root of Rumex patientia L. with off-line two-dimensional liquid chromatography, Se Pu 2018. PMID 29582611, DOI 10.3724/SP.J.1123.2017.09021 (résumé lu). lien · consultée le 2026-11-09
- APlants of the World Online (Kew), Rumex × confusus Simonk. : nom accepté, vivace, Europe à nord de l'Iran. lien · consultée le 2026-11-09
Fiche de version
- Rédaction
- Première rédaction le 8 novembre 2026 à partir de sources ouvertes
- Dernière vérification
- 8 novembre 2026
- Prochaine révision
- Au plus tard le 8 novembre 2027, ou dès qu’un statut réglementaire change
- Relecture
- Relecture par une seconde personne : à faire. Relecture réglementaire : à faire (première version).
Points restant à vérifier
- Page POWO de Rumex patientia L. (espèce nominale) non ouverte : nom accepté, aire et synonymes non vérifiés.
- Arrêté du 24 juin 2014 : version en vigueur non lisible ; seule la version consolidée de 2016 a été lue.
- Monographie EMA, catalogue des nouveaux aliments et registre des allégations : pages non ouvertes.
- Résumés PubMed des études de Süleyman 2004, Lone 2007 et Degirmenci 2005 non lus (rejet de la page) ; teneurs, histoire, étymologie, sécurité, contaminants, UICN/CITES : non renseignés.
Voir aussi
Rhubarbe (rhubarbe de Chine) · Rhapontic (rhubarbe des jardins) · Renouée des oiseaux · Renouée des teinturiers