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Première version · relecture réglementaire à venir

Rumex patientia L.

Nom scientifique accepté
Rumex patientia L.
Famille
Polygonaceae
Type de fiche
Plante
Noms courants
patience, patience des jardins, English spinach (nom cité dans une étude)
Parties utilisées
racine
Identifiants
POWO (genre Rumex L.) urn:lsid:ipni.org:names:328551-2
Dernière vérification
8 novembre 2026

Résumé

La patience, Rumex patientia L., est une plante vivace de la famille des Polygonaceae, native d'Europe centrale et d'Asie orientale selon PROSEA, et cultivée localement comme légume [1]. La racine figure sur la liste A de la Pharmacopée française avec le code a ; la plante est absente de la liste B [2, 3]. La version consolidée de 2016 de l'arrêté du 24 juin 2014 la mentionne, avec la racine et la feuille [4]. Les données de recherche retrouvées sont surtout phytochimiques et animales ; aucune évaluation d'agence n'a été retrouvée [5].

Statut réglementaire

Contenu informatif, non médical. Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé et ne promeut aucun produit.

Statut énoncé en premier : la racine de patience est inscrite sur la liste A de la Pharmacopée française avec le code a ; elle est absente de la liste B [2, 3]. Ces listes reposent sur une analyse bibliographique et ne sont pas des autorisations de mise sur le marché [6].

RéférentielStatutSource
Pharmacopée française, liste AInscrite sous « Patience » : Rumex patientia L., Polygonaceae ; partie : racine ; code a (médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer) ; pas d'astérisque. Vérifié le 9 novembre 2026.[2]
Pharmacopée française, liste BAbsente (document de janvier 2026, interrogé le 9 novembre 2026).[3]
Arrêté du 24 juin 2014 (plantes autorisées en compléments alimentaires)Version consolidée au 15 janvier 2016 : Rumex patientia inscrit, parties racine et feuille, aucune substance à surveiller ni restriction mentionnée. Statut dans la version en vigueur : non vérifié à ce jour.[4]
Catalogue des nouveaux alimentsNon vérifié à ce jour : page non consultée.—
Monographie EMANon vérifié à ce jour : la page de l'EMA n'a pas pu être ouverte.—
Allégations de santé (registre de l'UE)Non vérifié à ce jour : registre non consulté.—
Statut vérifié le 9 novembre 2026. Il peut changer : voir la fiche de version.

Botanique

Selon PROSEA, Rumex patientia est une herbe vivace de 1 à 2 m de haut. Les feuilles basales sont ovales-lancéolées ; l'inflorescence est une panicule de fleurs bisexuées ; les segments internes du périanthe s'agrandissent en fruit et un seul porte un tubercule bien développé ; l'akène mesure 3 à 4 mm [1].

PROSEA la dit native d'Europe centrale et d'Asie orientale, naturalisée dans les hautes terres de nombreux pays tropicaux [1]. Le genre Rumex compte 192 espèces acceptées chez Kew [7]. Kew accepte aussi la sous-espèce R. patientia subsp. pamiricus, vivace, d'Asie centrale [8].

Histoire et étymologie

Non renseigné à ce jour : aucune source historique ouverte. Le genre a été décrit dans Species Plantarum (1753) [7]. L'origine du nom « patience » n'a pas été vérifiée.

Usages culinaires, techniques et culturels

PROSEA indique que la plante est occasionnellement cultivée comme légume à Java [1]. Des publications récentes désignent une « herbe comestible » associant R. patientia et R. tianschanicus, étudiée comme poudre de feuilles dans l'alimentation de poulets de chair [9]. Aucun usage culinaire européen n'a été vérifié dans les sources ouvertes.

Usages médicinaux traditionnels (historique)

PROSEA écrit seulement que la plante « pourrait aussi être utilisée en médecine », sans détail [1]. La revue de Li et collaborateurs ne donne, dans la partie lue, aucun usage traditionnel précis pour cette espèce [5]. Non renseigné à ce jour : aucun texte ancien nommé n'a été retrouvé.

Le code a de la liste A signale un usage en médecine traditionnelle européenne et d'outre-mer ; il ne précise pas la nature de cet usage [2].

Composition chimique

D'après la revue de Li et collaborateurs, on a isolé de R. patientia la xanthorine-5-méthyléther, des lignanes (arctiine, 3-hydroxy-arctiine, 3-méthoxyarctiine-4''-O-β-D-xyloside), des glucosides de naphtalène chlorés (dont la patientoside B) et un binaphtalène diglucoside ; la catéchine et l'épicatéchine y sont couramment trouvées [5]. La même revue range l'espèce parmi des sources d'anthraquinones, d'anthrones, de flavonoïdes, de chromones et de tanins, sans toujours rattacher chaque composé à elle [5].

Une étude de chimie analytique a séparé des extraits de racine en 18 fractions par chromatographie liquide bidimensionnelle ; le résumé cite les anthraquinones comme mot-clé, sans nommer de composé [10]. Une teneur chiffrée de la racine n'a pas été relevée : non renseigné à ce jour.

Formes et préparations

Non renseigné à ce jour : aucune monographie de pharmacopée ni préparation normalisée n'a été consultée. La liste A ne mentionne que la partie : racine [2]. Les études citées dans la littérature utilisent des extraits aqueux, hexaniques ou chloroformiques de racine [5].

État de la recherche

RéférenceType d'étudeEffectif et duréeRésultat rapporté (tel que publié)Limites
[5]Revue narrative sur le genre RumexNon applicableLes auteurs ne citent, pour R. patientia, que quelques études in vivo ou par diffusion sur disque ; aucune donnée cliniqueRevue de genre ; beaucoup d'attributions de composés ne sont pas propres à l'espèce
[5]Étude chez le rat (œdème)Effectif non relevéUn extrait aqueux de racine à 150 mg/kg a réduit l'œdème de 41,7 %Résultat rapporté par la revue ; article primaire non ouvert
[5]Diffusion sur disque (bactéries), espèces de Rumex du bassin des CarpatesNon applicableLes fractions hexanique et chloroformique de racine de R. patientia figurent parmi celles dont la zone d'inhibition dépasse 15 mmÉtude in vitro ; pertinence chez l'humain non établie
[9]Études chez le rongeur citées par leur titre (extrait de racine et lésions gastriques, 2004 ; stress oxydatif hépatique, 2007 ; cellules B pancréatiques, 2005)Effectif et durée non lusRésultats non lus : seuls les titres ont été consultésRésumés non ouverts ; aucune conclusion tirée
[10]Chimie analytique de la racineNon applicableSéparation en 18 fractions ; les auteurs concluent que la méthode permet de trier des composés tracesAucune donnée biologique

Ce qui n'est pas établi : la revue de Li et collaborateurs ne rapporte, pour R. patientia, aucune donnée clinique et s'appuie sur peu d'études animales ou in vitro [5]. Aucune revue systématique ni évaluation d'agence sur l'espèce n'a été retrouvée.

Évaluations officielles

Non renseigné à ce jour : aucune évaluation de l'EMA/HMPC, de l'EFSA, de l'ANSES ou de l'ANSM n'a été retrouvée dans les documents ouverts. La page de l'EMA n'a pas pu être consultée ; ce silence ne prouve pas l'absence d'évaluation.

Sécurité

Aucune mise en garde officielle propre à la racine de patience n'a été retrouvée : non renseigné à ce jour. Pour le genre, la revue de Li et collaborateurs note que l'acide oxalique présent dans les Rumex peut rendre ces plantes difficiles à digérer dans certaines régions, sans donnée de toxicité propre à R. patientia [5].

Interactions médicamenteuses documentées par une agence : non renseigné à ce jour. Grossesse, allaitement, enfants, maladies du foie, chirurgie : aucun texte officiel consulté.

Qualité, contaminants, falsifications

Non renseigné à ce jour : aucune source consultée sur les contaminants, les falsifications ou la qualité de la racine.

Durabilité

Non renseigné à ce jour : aucune donnée UICN ou CITES consultée. PROSEA signale que l'espèce est naturalisée en altitude dans de nombreux pays tropicaux et qu'elle échappe parfois de culture à Java [1].

Plantes proches et confusions

Espèce procheCe qui permet de la reconnaîtreRisque en cas de confusion
Rumex tianschanicus A. Los. (étudiée avec R. patientia comme « herbe comestible »)Non renseigné à ce jour : critères non relevés ; les publications citées associent les deux noms [9]Non renseigné à ce jour
Rumex × confusus Simonk.Taxon accepté par Kew, vivace, d'Europe à l'Iran du nord ; critères non relevés [11]Non renseigné à ce jour
Autres Rumex (192 espèces acceptées)Critères non relevés [7]Le contenu en acide oxalique et en anthraquinones varie selon les espèces ; données par espèce non relevées [5]

Questions fréquentes

Quel est le nom scientifique accepté de la patience ?

Rumex patientia L., de la famille des Polygonaceae [2, 7].

Quelle partie figure sur la liste A de la Pharmacopée française ?

La racine, avec le code a [2].

La patience figure-t-elle sur la liste B ?

Non, elle est absente de la liste B de janvier 2026 [3].

Que dit la version 2016 de l'arrêté du 24 juin 2014 ?

Elle inscrit Rumex patientia avec la racine et la feuille, sans restriction ; la version en vigueur n'a pas été vérifiée [4].

D'où vient la patience ?

PROSEA la dit native d'Europe centrale et d'Asie orientale, naturalisée dans les hautes terres tropicales [1].

Quelle est sa taille ?

Elle atteint 1 à 2 m de haut selon PROSEA [1].

Quels composés ont été isolés de l'espèce ?

Notamment des lignanes, des glucosides de naphtalène et la xanthorine-5-méthyléther, selon une revue de 2022 [5].

Glossaire

Polygonaceae
Famille botanique de l'oseille, de la rhubarbe et du sarrasin.
vivace
Plante qui vit plusieurs années.
panicule
Inflorescence ramifiée.
périanthe
Ensemble des pièces florales qui entourent les organes reproducteurs.
akène
Fruit sec ne s'ouvrant pas, à une graine ; PROSEA le désigne en anglais par nutlet.
anthraquinones
Famille de composés phénoliques colorés, citée parmi les constituants du genre.
acide oxalique
Acide organique présent dans de nombreuses Polygonaceae.

Références (11)

Niveau de la source : A texte officiel ou agence · B revue à comité de lecture · C ouvrage ou base de référence · D autre.

  1. CPROSEA (Pl@ntUse), notice « Rumex patientia (PROSEA) », dernière modification 5 juin 2023 ; sources citées : Flora of Java, Mansfeld 1986, Morton 1981, PROSEA n° 8. lien · consultée le 2026-11-09
  2. AListe A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2023 (lignes de la plante et légende des codes relues le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
  3. AListe B des plantes médicinales utilisées traditionnellement en l'état ou sous forme de préparation dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice thérapeutique attendu, Pharmacopée française, ANSM, janvier 2026 (document relu le 9 novembre 2026). lien · consultée le 2026-11-09
  4. AArrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi (NOR ERNC1406332A), version consolidée au 15 janvier 2016 reproduite par FAOLEX ; version en vigueur non ouverte. lien · consultée le 2026-11-09
  5. BLi JJ, Li YX, Li N, Zhu HT, Wang D, Zhang YJ, The genus Rumex (Polygonaceae): an ethnobotanical, phytochemical and pharmacological review, Natural Products and Bioprospecting 2022;12:21. DOI 10.1007/s13659-022-00346-z (texte ouvert ; liste d'auteurs tronquée sur la page). lien · consultée le 2026-11-09
  6. APréface de la liste des plantes médicinales, Pharmacopée française, ANSM : les listes A et B reposent sur l'analyse de données bibliographiques ; ce ne sont pas des autorisations de mise sur le marché. lien · consultée le 2026-11-09
  7. APlants of the World Online (Kew), Rumex L. : genre accepté, famille Polygonaceae, 192 espèces acceptées, première publication Sp. Pl. 333 (1753). lien · consultée le 2026-11-09
  8. APlants of the World Online (Kew), Rumex patientia subsp. pamiricus (Rech.f.) Rech.f. : sous-espèce acceptée, vivace, de l'Iran du nord-centre à l'Asie centrale et à l'Himalaya central ; la page de l'espèce nominale n'a pas pu être ouverte. lien · consultée le 2026-11-09
  9. BPubMed, recherche « Rumex patientia » (48 résultats, page 1 lue) : titres, auteurs, années, PMID de Süleyman 2004 (PMID 15025185), Lone 2007 (PMID 17517459), Degirmenci 2005 (PMID 15740895), Li 2024 (PMID 39594435) ; résumés non lus. lien · consultée le 2026-11-09
  10. BZhao Y et al., Separation of chemical compositions in root of Rumex patientia L. with off-line two-dimensional liquid chromatography, Se Pu 2018. PMID 29582611, DOI 10.3724/SP.J.1123.2017.09021 (résumé lu). lien · consultée le 2026-11-09
  11. APlants of the World Online (Kew), Rumex × confusus Simonk. : nom accepté, vivace, Europe à nord de l'Iran. lien · consultée le 2026-11-09

Fiche de version

Rédaction
Première rédaction le 8 novembre 2026 à partir de sources ouvertes
Dernière vérification
8 novembre 2026
Prochaine révision
Au plus tard le 8 novembre 2027, ou dès qu’un statut réglementaire change
Relecture
Relecture par une seconde personne : à faire. Relecture réglementaire : à faire (première version).

Points restant à vérifier

  • Page POWO de Rumex patientia L. (espèce nominale) non ouverte : nom accepté, aire et synonymes non vérifiés.
  • Arrêté du 24 juin 2014 : version en vigueur non lisible ; seule la version consolidée de 2016 a été lue.
  • Monographie EMA, catalogue des nouveaux aliments et registre des allégations : pages non ouvertes.
  • Résumés PubMed des études de Süleyman 2004, Lone 2007 et Degirmenci 2005 non lus (rejet de la page) ; teneurs, histoire, étymologie, sécurité, contaminants, UICN/CITES : non renseignés.

Voir aussi

Rhubarbe (rhubarbe de Chine) · Rhapontic (rhubarbe des jardins) · Renouée des oiseaux · Renouée des teinturiers