La teinture mère est le métier d'origine de Dietanat. La plante fraîche macère trois semaines dans l'eau et l'alcool, puis elle est pressée à froid. Nos extraits de plantes fraîches Phyto-Bioactif® sont obtenus par l'eau, l'alcool et la glycérine végétale, puis mêlés de miel bio.
Ce thème suit ces fabrications à l'atelier : le choix et l'arrivée des plantes fraîches, la macération, la pression, la filtration, la mise en flacon et les contrôles. Il explique aussi le vocabulaire, souvent confus : ce qui distingue une teinture mère d'un extrait ou d'un macérat, et ce que disent les définitions officielles.
Pour aller plus loin, notre page « Teinture mère, extrait, macérat : les définitions officielles » et la bibliothèque des plantes complètent les entrées de ce thème.
Gingembre : pourquoi l'Allemagne en a fait sa plante de 2026
Début janvier 2026, un cercle d'historiens né à l'université de Wurtzbourg a désigné le gingembre « plante médicinale de l'année » en Allemagne. Toute la presse allemande l'a relayé. L'occasion de regarder de près ce rhizome que nous proposons sous plusieurs formes.
Le journal de l'atelier Dietanat : ce que nous fabriquons
Depuis 2010, Dietanat fabrique dans son atelier du Lot-et-Garonne des teintures mères, des extraits de plantes fraîches, des macérats de bourgeons, des plantes en gélules et des tisanes. Ce journal raconte cette fabrication, au fil des saisons.