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Chaque mois, la lettre d'information de Dietanat met en avant un sujet de saison : un produit, une plante, un savoir-faire de l'atelier. Cette rubrique reprend ce sujet et le développe, avec la place qu'une lettre n'a pas.

On y retrouve le contexte du mois, ce que nous fabriquons ou mettons en avant à ce moment de l'année, et les liens pour aller plus loin : les fiches sourcées de notre bibliothèque des plantes, nos guides et les fiches des produits concernés.

Si vous recevez déjà notre lettre, c'est ici que se trouve la version complète. Si vous ne la recevez pas, cette rubrique en garde la trace, mois après mois.

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