La gemmothérapie utilise les bourgeons et les jeunes pousses des arbres et des arbustes. Chez Dietanat, elle prend la forme des macérats-mères de bourgeons Gembio® : des bourgeons frais, tous cultivés en France, cueillis au printemps puis mis à macérer à l'atelier.
Ce thème suit cette fabrication pas à pas : la cueillette et son calendrier très court, l'arrivée des bourgeons frais, la macération, la filtration et la mise en flacon. Il explique aussi le vocabulaire : ce qu'est un macérat-mère, ce qui le distingue d'une teinture mère ou d'un extrait, et ce que disent les définitions officielles.
Pour aller plus loin, notre page « Extraits de bourgeons bio : la gemmothérapie expliquée » et notre page sur les définitions officielles de la teinture mère, de l'extrait et du macérat complètent les entrées de ce thème.
Glycérine des slush : pourquoi les déconseiller aux enfants ?
Depuis 2025, la presse allemande parle beaucoup des « slush », ces boissons glacées très colorées. En cause : la glycérine qu'elles contiennent, sur laquelle l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques, le BfR, est revenu le 26 juin 2026. Voici ce que disent les chiffres.
Bourgeons trop pressés : pourquoi le gel fait plus de dégâts
En avril 2026, le gel a détruit 40 % des bourgeons du vignoble de Champagne, selon le Comité Champagne. La presse belge et française en a beaucoup parlé. Derrière ce chiffre, il y a un phénomène que tout jardinier connaît : des bourgeons qui s'ouvrent de plus en plus tôt.
Décembre à l'atelier : vitamine C, propolis et cassis
Pour l'hiver, nous réunissons dans un duo la vitamine C liposomale liquide et la teinture mère de propolis bio fabriquée à l'atelier. À côté, le macérat de bourgeons de cassis Gembio®, cueillis au printemps en France.
Le journal de l'atelier Dietanat : ce que nous fabriquons
Depuis 2010, Dietanat fabrique dans son atelier du Lot-et-Garonne des teintures mères, des extraits de plantes fraîches, des macérats de bourgeons, des plantes en gélules et des tisanes. Ce journal raconte cette fabrication, au fil des saisons.