Le journal de l'atelier Dietanat, tenu par Nicolas Oger, dirigeant : ce que nous fabriquons et comment, les récoltes de bourgeons et de plantes au fil des saisons, les matières premières, la qualité, la réglementation expliquée et les nouveautés. Chaque entrée renvoie vers les fiches sourcées de notre bibliothèque des plantes. Les entrées sont rédigées d'après les notes de l'atelier, avec l'aide d'une intelligence artificielle, puis relues et validées par Nicolas avant publication.
Comment lire l'étiquette d'un complément alimentaire
L'étiquette d'un complément alimentaire suit des règles précises. Savoir les lire permet de comparer deux produits, de connaître la quantité réellement apportée et de repérer les promesses qui n'ont pas leur place sur un emballage.
Comment met-on une plante en gélules à l'atelier ?
Pour passer d'une plante sèche à une gélule, il faut la réduire en poudre fine, mélanger les poudres si la formule en compte plusieurs, remplir les gélules en contrôlant le poids, puis les conditionner. Voici comment nous procédons à l'atelier.
Décembre à l'atelier : vitamine C, propolis et cassis
Pour l'hiver, nous réunissons dans un duo la vitamine C liposomale liquide et la teinture mère de propolis bio fabriquée à l'atelier. À côté, le macérat de bourgeons de cassis Gembio®, cueillis au printemps en France.
Le journal de l'atelier Dietanat : ce que nous fabriquons
Depuis 2010, Dietanat fabrique dans son atelier du Lot-et-Garonne des teintures mères, des extraits de plantes fraîches, des macérats de bourgeons, des plantes en gélules et des tisanes. Ce journal raconte cette fabrication, au fil des saisons.