Un complément alimentaire n'est pas anodin pour tout le monde. Certaines plantes et certains nutriments sont déconseillés pendant la grossesse ou l'allaitement, chez l'enfant, ou en même temps que certains médicaments.
Ce thème rassemble les entrées du journal qui parlent de précautions : comment lire les mentions d'avertissement d'une étiquette, pourquoi elles diffèrent d'un produit à l'autre, quand demander l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien, et comment signaler un effet indésirable.
Ces entrées renvoient vers nos guides dédiés et vers la fiche sourcée de chaque plante, où figurent les précautions connues et leurs références.
Haricots secs : pourquoi faut-il les faire bouillir 30 minutes ?
En janvier 2026, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a publié un avis sur les lectines des plantes. Son message, repris par l'agence espagnole AESAN et par la presse espagnole, de La Voz de Galicia à Hipertextual, tient en une phrase : des haricots secs mal cuits présentent un risque. Voici comment bien les préparer.
Glycérine des slush : pourquoi les déconseiller aux enfants ?
Depuis 2025, la presse allemande parle beaucoup des « slush », ces boissons glacées très colorées. En cause : la glycérine qu'elles contiennent, sur laquelle l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques, le BfR, est revenu le 26 juin 2026. Voici ce que disent les chiffres.
Moringa : pourquoi tant de rappels de poudres aux États-Unis ?
Entre janvier et juin 2026, des compléments à base de feuilles de moringa ont été rappelés aux États-Unis après la découverte de salmonelles. CBS News, Newsweek et de nombreuses chaînes locales en ont parlé. C'est une question à se poser pour toute poudre de plante : voici ce que l'on sait.
Séneçon jacobée : comment il peut se glisser dans une tisane
En Allemagne, la presse parle régulièrement du séneçon jacobée, cette plante jaune des bords de route. Le problème n'est pas de le manger, mais de le récolter sans le vouloir avec les plantes à tisane. Nous vous expliquons pourquoi le moment et le soin de la récolte comptent autant.
Plomb dans les protéines en poudre : ce que révèle le test américain
En octobre 2025, l'association américaine Consumer Reports a publié l'analyse de 23 protéines en poudre et boissons protéinées. Plus des deux tiers dépassaient son seuil quotidien pour le plomb. Les poudres végétales, à base de pois notamment, étaient les plus chargées. Voici pourquoi, et comment l'Europe encadre la question.
Compléments pour sportifs : d'où viennent les substances interdites ?
En avril 2025, une étude commandée par l'agence antidopage australienne a fait le tour de la presse britannique : plus d'un tiers des compléments pour sportifs analysés contenaient une substance interdite. Le plus souvent, rien ne l'indiquait sur l'emballage. C'est d'abord une question de qualité de fabrication.
Lithium : pourquoi l'Allemagne rappelle qu'il est interdit en complément
Fin août 2026, l'office fédéral allemand de protection des consommateurs a mis en garde contre des compléments au lithium vendus en ligne. Ces produits sont interdits dans toute l'Union européenne. Voici pourquoi, et ce que cela nous dit des règles sur les minéraux.
Vitamines à forte dose : pourquoi l'Europe n'a pas de plafond commun
Au Royaume-Uni, l'association Which? a trouvé en vente des compléments dosés jusqu'à 12,5 fois la limite de sécurité. Là-bas, ce n'est pas illégal. Et dans l'Union européenne, plus de vingt ans après la directive, il n'existe toujours pas de doses maximales communes.
Vitamine D : pourquoi la dose sur l'étiquette compte autant
En décembre 2025, Stiftung Warentest a testé 25 compléments de vitamine D vendus en Allemagne. Seuls 2 ont été jugés pleinement adaptés, beaucoup étant trop dosés. Toute la presse allemande l'a relayé. La leçon vaut aussi chez nous : bien lire la dose.
Magnésium : citrate, bisglycinate ou oxyde, comment choisir ?
Au Royaume-Uni, le magnésium est devenu le complément dont tout le monde parle : The Conversation, The Telegraph et l'association Which? lui ont consacré de longs articles. Leur conseil commun : regarder la forme et la dose avant la promesse. Voici comment lire l'étiquette.
Kratom : ce que l'on sait de cet arbre cousin du caféier
Aux États-Unis, le kratom fait la une depuis deux ans : PBS, la BBC et la presse de l'Ohio ont décrit des produits concentrés vendus jusque dans les stations-service. Derrière ce nom se cache un arbre d'Asie du Sud-Est, cousin du caféier. En France, son achat et sa détention sont interdits.
Miel aphrodisiaque : le médicament caché dans le pot
Des sachets de « miel aphrodisiaque », vendus surtout en ligne, contiennent en réalité des substances réservées aux médicaments sur ordonnance, le sildénafil ou le tadalafil, sans que l'étiquette le dise. Les autorités belges et européennes alertent depuis plusieurs années. Voici ce que montrent les analyses.